Health and Science Crossroad hascross

¥1,800

・スープ　千葉県鋸南町の自家農園で育てた野菜など、農薬を使わない野菜で作った季節のポタージュスープ 　ただいまのスープはニンジンのポタージュです ・薬膳パン　タンパク質（ホエイプロテイン）、ビタミンB群（ビール酵母）を練りこんで栄養バランスに配慮した手作りパン

¥360

卵プリンによもぎを加え、よもぎ香るプリンができました。発酵あんこをトッピングしてご提供いたします。あんこはあずきと米麹のみを使用し、ゆっくり発酵させて優しい甘味に仕上げました。よもぎプリンとの相性抜群です。プリンの甘味はキシリトールとラカンカ。ノンシュガーのプ

¥1,600

赤ワインとラム酒が香るしっとり濃厚な大人のガナッシュケーキ 砂糖は使わず、イノシトール、キシリトール、ラカンカで甘味をつけています。 農薬を使わない自家農園でとれたブラックベリーソースを使用しています。 凍結でのお届けになりますので、自然解凍してお召し上がりく

¥1,600

赤ワインとラム酒が香るしっとり濃厚な大人のガナッシュケーキ 砂糖は使わず、イノシトール、キシリトール、ラカンカで甘味をつけています。 農薬を使わない自家農園でとれた柚子ジャムを使用しています。 凍結でのお届けになりますので、自然解凍してお召し上がりください。

¥950

三種類のフロランタンを一パックずつ箱に入れたセットです。 クッキーは米粉ベースのソイプロテインクッキー。バターは使用せず、ココナッツオイルを使用。糖質はイノシトール、キシリトール、ラカンカ、水あめ、ハチミツを使用し、砂糖は使用しておりません。健康に配慮した薬膳

¥1,700

無花果、柑橘ピール、プルーン、シナモンは全てオーガニック品を使い、バターなどオイル不使用のケーキにオーガニックワインを注いだしっとりケーキ。 ベースは鶏卵、ライ麦、ソイプロテインを使い、ビタミン類、ミネラル、タンパク質のバランスにも配慮。 甘味はキシリトール、