麺屋タカモト　留ケ谷店

¥1,250

長時間炊き出した臭みのない濃厚とんこつスープに、鰹だしを合わせた上質な一杯。麺は香り高く歯切れのよい自家製の低加水中太ストレート。

¥1,200

鶏ガラをベースに鰹節・鯖節や煮干しを使い、魚介の香りを程よく効かせたスープ。麺は自家製の低加水細ストレート。

¥1,300

酸味が効いてさっぱりした濃いめの味付けの濃厚とんこつスープ。麺は冷水で締めたコシのある中太自家製麺。

¥1,250

とんこつと鰹の旨味がさらに凝縮されたインパクトある逸品。濃いめの味付けでパンチがありながらスープがないためカロリーや塩分が控えめなのが特徴。

¥480

当店自慢の柔らかく煮込んだ自家製チャーシューを炙り、秘伝のタレをかけてご飯にのせた王道メニュー。

¥420

¥150

¥200

¥150

¥350

¥400