韓国式ドゥンチョンしゃぶしゃぶカンジャンケジャンDeungchonShabuShabuGanjangGejang
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この店舗の住所は東京都新宿区百人町1丁目8-12BECビル1階
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定食メニュー
¥1,480
¥1,280
¥1,680
¥1,380
¥1,380
¥1,380
カンジャンケジャン
¥3,500
カンジャンケジャン」とは、「カンジャン」は醤油、「ケジャン」はワタリガニを醤油やコチュジャン(唐辛子味噌)のタレに漬けたものを指します。新大久保で人気!本場韓国料理のカンジャンケジャン専門店
¥3,500
韓国語でヤンニョム=薬味+調味料の合わせダレ。 ケジャン=カニ。 新鮮なワタリガニを ピリ辛のヤンニョムに漬けて熟成させた料理。新大久保で人気!本場韓国料理のカンジャンケジャン専門店
¥2,200
「カンジャンセウ」とは、「カンジャン=醤油」、「セウ=エビ」という意味の通り、「海老の醤油漬け」と呼ばれる料理です。エビの身に醤油の味がよくしっかり入り、プリっとした食感が人気です。似たような料理に「カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)」がありますが、両
ドゥンチョンカルクッス麵1人前辛味だし
¥1,680
旨味スープ×野菜盛り合わせ ×カルクッス麵 1人前未調理 감칠맛 스프×야채모듬 ×칼국수1인분미조리
ドゥンチョンカルクッス麵1人前旨味だし
お好きなお肉を単品注文できます!
しゃぶしゃぶ締めの1品
¥780
しゃぶしゃぶ締めの2品
¥600
韓国式 ドゥンチョンしゃぶしゃぶ セット
¥2,480
本商品は必ず加熱してお召し上がりください 旨味だし+牛肉100g+野菜+カルグクス麵1人前+コッチョリキムチ 본 제품은 반드시 가열하여 드세요 육수+소고기100g+야채+칼국수1인분+겉절이김치
¥2,480
本商品は必ず加熱してお召し上がりください 辛味だし+牛肉100g+野菜+カルグクス麵1人前+コッチョリキムチ 본 제품은 반드시 가열하여 드세요 육수+소고기100g+야채+칼국수1인분+겉절이김치
ビビンバ
¥2,500
カンジャンケジャン」とは、「カンジャン」は醤油、「ケジャン」はワタリガニを醤油やコチュジャン(唐辛子味噌)のタレに漬けたものを指します。 新大久保で人気!本場韓国料理のカンジャンケジャン専門店
¥300
特選料理
魚料理
¥4,500
太刀魚の煮付けの中でも人気なのが、韓国でよく作られているカルチチョリムと呼ばれる料理。カルチは太刀魚、チョリムは煮付けという意味がある。つまりカルチチョリムは韓国風太刀魚の煮付けなのだ。カルチチョリムは出汁に唐辛子やごま油、ニンニクやショウガなどの香辛料にはち
¥4,000
「コドゥンオ」はサバ、「チョリム」は煮付けという意味。旨みがぎゅっと凝縮されたサバを甘辛く煮込んだもので、ご飯がどんどんすすんでしまう絶品!ビールを一杯飲みながらいかが?
海鮮料理
¥4,500
¥4,500
逸品料理
¥3,900
「ポッサム」とは、茹でた豚肉(サムギョプサルや赤身など)を、キムチやニンニクなどと一緒に野菜に巻いて食べる韓国料理です。肉はしっとり柔らかくてボリューム満点。クセがなく、栄養価も高いため日本からの旅行者にも人気。
チヂミ
¥1,780
韓国式のお好み焼き「パジョン」は、葉ねぎがメインの具材となっていますが、葉ねぎに加え、海鮮をふんだんに入れたものが、このヘムルパジョン。ヘルムは「海産物」という意味です。ヘムルパジョンに使われる海産物は、えびやいか、牡蠣、あさり、ほたて、ムール貝、手長だこなど
一品料理
¥1,480
ケランチムとは、ケランは『鶏卵(たまご)』、チムは『蒸す』と意味の韓国語です。 溶きたまごとだしを合わせて、ねぎやにんじんなどを混ぜ、土鍋で蒸す料理です! 日本でいうと茶わん蒸しに近い料理かもしれません。
店舗評価
4.4
5点のうち4.4点の評価
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