Rifugio
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この店舗の住所は神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1-6-5 亀楽ビルB1
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人気の定番
¥1,080
ジューシーな鶏もも肉にさっぱりレモンソースを使用。 マヨネーズとレモンのバランスの良い甘酸っぱさが持ち味のリフージョオリジナルのソース。 香ばしく揚がった鶏もも肉・南蛮ダレに非常に合います。
¥1,080
チキン南蛮発祥の地「宮崎」その老舗名店まで往復2330kmを運転し、実際にその味を確かめに行きました。 秘伝の南蛮ダレ、たっぷりの自家製タルタルソース。 横浜で完全再現した味を是非、お試しください。
¥1,000
豚肩ロースを一晩マリネし、翌日、香味野菜と共に表面をロースト。 さらに、そこから65℃の温度管理で2時間半火入れしました。 非常にやわらかい仕上がりになっております。 更に、一晩寝かせて馴染ませるので、実質仕込み時間72時間! 醤油ベースの特製バルサミコソース
一品料理
サイドメニュー
毎日目利き!豊洲直送!海鮮丼
¥1,650〜
大人気!本場の韓国チキン
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