100本のスプーン　あざみ野ガーデンズ店

¥1,860

西南仏の郷土料理であるカスレから着想した一品。ローズマリーでマリネした鶏もも肉を低温でホロホロになるよう火を入れています。厚切りの燻製ベーコンと一緒に。

¥1,980

牛肉の旨味はそのままに豚肉の甘味と柔らかさを加えたハンバーグを、マデラ酒でコクを重ねた濃厚なデミグラスソースで包み込みました。

¥1,650

平らなパスタにミートソースとベシャメルをミルフィーユのように重ねてオーブンであつあつに焼き上げます。野菜たっぷり使って重くなりすぎないように仕上げました。

¥1,780

焦がしたケチャップの香ばしさと濃厚なトマトの酸味を愉しめる一品。パプリカや玉葱は少し大きめのカットでシャキシャキとした食感を残し、パスタはモチモチとした茹で加減で仕上げました。

¥770

じゃがいもとさつまいもをカリッと揚げました。ケチャップと自家製タルタルソースを添えています。

¥460

ガーリックとバターの風味が豊かな一品。メインの料理と一緒にどうぞ。

¥260

¥260

¥360

お子様に人気のパンです。にんじんとさつまいものパンがそれぞれ。

¥450

京都の老舗「飯尾醸造」の富士酢を使った、季節の野菜のピクルスです。

¥750

贅沢な黒毛和牛のビーフジャーキーです。赤身と霜降りの表情の違いをお楽しみください。

¥1,350

契約農家さんの野菜など旬の食材を集めたサラダです。オリジナルのドレッシングと一緒にお召し上がりください。

¥1,550

ガラムマサラでマリネしたスパイシーなチキンに相性のいいオレンジを合わせました。

¥1,780

トマトの下にはたくさんのモッツァレラチーズがかくれんぼ。チーズ好きにはたまらないサラダです。

¥1,750

サクサクとした食感が楽しいシーザーサラダです。たっぷりの熟成チーズを絡めてお召し上がりください。 （衛生上の関係で温度卵はついてきません。）

¥220

¥220

¥220

季節の野菜を追加します。野菜はその時々で変わります。

¥530

果汁100％のオレンジジュースです。

¥530

果汁100％のりんごジュースです。

¥530

果汁100％のグレープフルーツジュースです。

¥530

果汁100％のパイナップルジュースです。

¥640

『ともコーラ』を使ったクラフトコーラです。

¥640

果汁100％のぶどうジュースです。

¥640

自家製のレモンシロップを使ったレモネードです。

¥640

自家製のラズベリーシロップを使ったドリンクです。

¥640

自家製のレモンシロップを使ったドリンクです。

¥720

自家製のいちごシロップを使ったドリンクです。

¥720

自家製のシロップを使ったドリンクです。

¥720

¥960

ノンアルコールのモヒートです。

¥530

指定農園から採れたコーヒー豆を使用したコーヒーです。

¥640

妊婦さんや就寝前に飲みたい方へおすすめです。

¥640

¥530