大山どり炭火焼酒場　俺の店

¥1,000

旨味あふれる大山鶏をカラッと揚げました。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです。

¥1,000

ジューシーな大山鶏をカラッと揚げ、自家製タルタルソースをたっぷりかけたチキン南蛮弁当です。

¥1,000

ジューシーな大山鶏をカラッと揚げた、食べ応えのあるお弁当です。ご飯が進むこと間違いなし！

¥900

大山鶏の旨味と炭火の香りが食欲をそそる、こだわりのチャーハンです。卵のふんわりとした食感と、シンプルながらも奥深い味わいをどうぞ。

¥900

鳥取県産銘柄鶏「大山鶏」を使用した、スパイス香る本格カレーです。じっくり煮込んだ鶏肉の旨味が溶け出した、奥深い味わいが楽しめます。

¥900

鳥取県産ブランド鶏「大山鶏」を使用した親子丼。鶏肉の旨味と、ふんわり卵の優しい味わいが調和した一品です。

¥900

香ばしく炒めた麺と、特製ソースの風味が食欲をそそる一皿。豚肉と野菜の旨みが絡み合い、シンプルながらも奥深い味わいです。

¥900

モチモチのうどんを香ばしく焼き上げ、豚肉と野菜を加えて仕上げました。

¥300

ふっくら握ったおにぎりは、梅、鮭、明太子からお選びいただけます。どこか懐かしい味わいで、ほっと一息つきたい時にぴったりです。

¥300

香ばしく焼き上げた、シンプルな美味しさが魅力の焼きおにぎりです。熱々のご飯と醤油の香りが食欲をそそります。

¥200〜

ふっくら炊き上げた、こだわりの国産米です。当店のおかずと相性抜群です。

¥200

こだわりの出汁が香る、ホッとする味わいの味噌汁です。ご飯のお供にどうぞ。

¥300

厳選したしじみの旨味が溶け出した、滋味深い味わいの味噌汁です。体の芯から温まります。

¥600

丁寧に下処理したもつを、特製の味噌ベースでじっくりと煮込みました。深い味わいが染み渡る一品です。

¥500

大山鶏を使用した自家製ポテトサラダ。肉の旨味が感じられる、こだわりの一品です。

¥600

新鮮な野菜をたっぷり使用した、自慢のチョレギサラダです。特製のドレッシングと海苔の風味が食欲をそそります。

¥700

新鮮な大山鶏の蒸し鶏と豆腐を、特製のごまドレッシングでさっぱりと仕上げたサラダです。ヘルシーながらも食べ応えがあり、栄養満点な一品です。

¥700

新鮮な野菜に、とろ～り半熟卵と生ハムをトッピングした贅沢なシーザーサラダ。特製ドレッシングが食欲をそそります。

¥200

良質な脂と柔らかな肉質が特徴の大山鶏を使用した、鶏もも肉の串焼きです。一本一本丁寧に焼き上げ、香ばしい味わいに仕上げました。

¥200

ジューシーな大山鶏と、甘みのあるねぎの相性を、ぜひご堪能ください。

¥200

新鮮な大山鶏のレバーを、香ばしく焼き上げました。濃厚な味わいと、とろけるような食感が自慢の一品です。

¥200

大山鶏を使用した、食べ応えのあるささみ串です。丁寧に焼き上げ、素材本来の旨味を引き立てました。

¥300

銘柄鶏「大山鶏」を使用した、自家製つくね串。丁寧に手ごねした、ふっくらジューシーな味わいが特徴です。

¥200

じっくりと焼き上げた砂肝串は、独特の歯ごたえと旨味が凝縮。お酒との相性も抜群の一品です。

¥200

ジューシーな味わいと、カリッとした食感が楽しめる「ぼんじり串」。お酒のおつまみにもおすすめです。

¥200

カリッとした食感と、じゅわっと広がる脂の旨味がたまらない鶏皮串。秘伝のタレが食欲をそそります。

¥200

鶏肉の旨みが凝縮された、食べ応えのある一串です。

¥200

鶏肉の旨みが凝縮された、人気のせせり串です。香ばしい焼き加減と、ジューシーな味わいがお酒のお供にぴったりです。

¥200

コリコリとした食感がたまらない、お酒のお供に最適な一串です。香ばしい焼き加減と、鶏肉の旨味が口いっぱいに広がります。

¥200

ジューシーな鶏もも肉に、香ばしいにんにくを合わせた、食欲をそそる一串です。

¥200

じっくり漬け込んだうずらの卵は、旨味が凝縮。一口サイズで食べやすく、お酒のおつまみにも最適です。

¥200

肉厚のエリンギをシンプルに焼き上げ、バター醤油で味付けしました。素材本来の旨味をお楽しみください。

¥200

肉厚で食べ応えのあるエリンギを、香ばしく焼き上げました。素材本来の旨みが凝縮された、シンプルながらも奥深い味わいです。

¥200

肉厚なしいたけをシンプルに焼き上げた、素材本来の旨味をご堪能いただける一串です。

¥200

じっくりと焼き上げたねぎは、香ばしさと甘みが口いっぱいに広がります。

¥400

大麦仕上で育った三元豚を使用した豚バラ串です。豊かな旨味とジューシーな味わいがお酒にぴったりです。

¥400

新鮮なアスパラを豚バラ肉で丁寧に巻き上げました。素材本来の旨味をお楽しみください。

¥400

香ばしく焼き上げた豚バラ肉で、濃厚なチーズを包み込みました。熱々をお召し上がりください。

¥400

一口食べると、豚バラ肉の旨みがジュワッと広がり、トマトの酸味が後を引く美味しさ。お酒との相性も抜群な、おすすめの串焼きです。

¥500

贅沢なサーロインを串焼きにしました。香ばしく焼き上げたサーロインは、一口食べれば口いっぱいに旨みが広がります。

¥700

上質な牛タンならではの、濃厚な味わいとやわらかな食感が楽しめる串焼き。レモンとともにお召し上がりください。

¥700〜

ギネス認定を受けた大山鶏を使ったこだわりの唐揚げ。お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもおすすめです。

¥750〜

ジューシーな大山鶏をカラッと揚げ、甘辛いヤンニョムソースを絡めました。ご飯のお供はもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。

¥750〜

ジューシーな大山鶏をカラッと揚げ、コク旨チェダーチーズソースをたっぷりかけた唐揚げです。お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもよく合います。

¥750〜

揚げたて熱々の唐揚げは、大根おろしとぽん酢でさっぱりとお召し上がりいただけます。

¥750

ジューシーな大山鶏を使ったチキン南蛮。特製タルタルソースと甘酢ソースのハーモニーをお楽しみください。

¥750

ジューシーな大山鶏に、とろけるチーズを閉じ込めて揚げました。サクッとした衣と濃厚なチーズの風味がたまりません。

¥750

ブランド鶏である大山鶏を使用した、食べ応えのある一品。サクッと軽い衣と、ジューシーな鶏肉の旨みが口の中に広がります。

¥500

じっくりと揚げることで、にんにく特有の辛味がまろやかになり、ほくほくとした食感と甘みが楽しめます。お酒のおつまみにもおすすめです。

¥500

お酒のお供にぴったりな、塩加減がちょうど良いポテトフライです。

¥600

カリッとした食感と、後からくるスパイシーな刺激が食欲をそそる、お酒にもぴったりの一品です。

¥600

お酒のおつまみにぴったりの、香ばしくてスパイシーな鶏皮せんべい。ついつい手が伸びてしまう味わいです。

¥600

玉ねぎの甘みと衣のサクサク感がお楽しみいただける、お酒にもよく合う一品です。

¥600

コリコリとした食感が楽しい、なんこつの唐揚げ。お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも最適です。

¥600

新鮮な北海だこを使用。サクッと揚げた、お酒によく合う一品です。

¥600

レモンを絞って、さっぱりとお召し上がりください。お弁当のおかずにもおすすめです。

¥600

れんこんを薄くスライスしてカラリと揚げた、香ばしいチップス。お酒のおつまみにも、お食事のお箸休めにもおすすめです。

¥600

新鮮なイカをサクッと揚げ、香ばしい磯の香りが食欲をそそる一品。お酒のおつまみにも最適です。

¥600

外はカリッと、中はとろっとした本場大阪風のたこ焼き。定番のソースマヨ味でお酒にもご飯にもよく合います。

¥600

濃厚な蟹の旨みが詰まった、とろけるような蟹クリームコロッケ。揚げたての熱々をぜひお召し上がりください。

¥600

こだわりの3種のチーズを合わせた、熱々とろーりチーズ春巻きです。ビールのおつまみにもおすすめです。

¥600

パリパリの春巻の中に、とろーりチーズがたっぷり！熱々を頬張れば、チーズの香りが口いっぱいに広がります。

¥1,300

鳥取県産銘柄鶏「大山どり」を炭火で豪快に焼き上げました。皮はパリッと香ばしく、中はジューシーな味わいです。

¥1,300

ジューシーなサーロインを贅沢に使用したステーキです。熱々の鉄板でご提供いたします。

¥1,800

こだわりの厚切り牛タンは、柔らかくジューシーな味わい。レモンと塩、お好みでわさびをつけてお召し上がりください。

¥500

鳥取県産銘柄鶏「大山鶏」を使用した、こだわりの鶏チャーシュー。しっとり柔らかな食感と、鶏肉の旨味が凝縮された味わいです。

¥500

柔らかく蒸した大山鶏に、自家製ラー油の辛味と香りが食欲をそそる、人気のよだれ鶏です。お酒にもご飯にもよく合います。

¥500

香ばしく焼き上げた合鴨ロースに、爽やかなネギ塩がよく合います。お酒のおつまみにもおすすめです。

¥800

ブランド鶏「大山どり」を使ったチーズダッカルビです。鶏肉の旨味と野菜の甘み、とろーりチーズのハーモニーをお楽しみください。

¥800

豚バラの旨味とキムチの辛味が食欲をそそる一皿。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最適です。

¥700

ジューシーな肉汁と、ハーブの香りが食欲をそそる一品です。熱々をハフハフとお召し上がりください。

¥600

こだわりの黒豚を使用した、食べ応えのある焼き餃子です。お酒のおつまみとしてはもちろん、ご飯のおかずにも最適です。

¥700

パリパリに焼き上げた鶏皮でジューシーな餡を包んだ、お酒にもご飯にも合う一品です。

¥600

だし巻き玉子とは異なる、甘さ控えめのやさしい味わいの玉子焼きです。お酒のおつまみにも、ご飯のお供にもぴったりな一品です。

¥700

丁寧に焼き上げた玉子焼きに、ピリッと辛い明太子をたっぷりのせました。お酒のおつまみにも、ご飯のお供にもおすすめです。

¥800

とろ～りチーズがたまらない！熱々の鉄板で提供する、こだわりのとんぺい焼です。お酒との相性も抜群です。

¥500

ふっくら焼き上げた子持ちししゃも。お酒のおつまみにはもちろん、ご飯のおかずにも最適です。

¥600

じっくりと焼き上げたえいひれは、香ばしさと旨味が凝縮。お好みでマヨネーズをつけてお召し上がりください。

¥800

ふっくらと焼き上げた銀鮭は、皮はパリッと、身はジューシーに仕上がっています。ご飯のお供にはもちろん、お酒にもよく合います。

¥800

脂ののった縞ほっけを香ばしく焼き上げました。シンプルに塩で味付けをし、素材本来の味をお楽しみいただけます。

¥600

新鮮なあさりの旨みを、シンプルに酒蒸しで。お酒にもご飯にもよく合う、定番の一品です。

¥400

旬の枝豆をシンプルに塩ゆでで。素材本来の美味しさを味わえる、おつまみに最適な一品です。

¥400

お酒のお供に最適な、定番の板わさ。わさびの風味が、かまぼこの美味しさを一層引き立てます。

¥400

さっぱりとした味わいのナムルは、どんな料理にもよく合います。ごまの香りが食欲をそそります。

¥400

キンと冷えた冷奴は、さっぱりとした味わいが魅力です。お好みで薬味や醤油をかけてお召し上がりください。

¥500

丁寧に塩ゆでした銀杏を、香ばしく揚げました。シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。

¥500

サメ軟骨の梅肉和え、梅水晶。コリコリとした食感と爽やかな梅の風味が、やみつきになる味わいです。

¥500

コリコリとしたタコの食感と、ツンと抜けるワサビの風味がやみつきになること間違いなし。お酒のお供にどうぞ。

¥500

コリコリとした食感が楽しいチャンジャです。旨辛な味付けが後を引く、お酒にもご飯にも合う逸品です。

¥500

新鮮な胡瓜を丸ごと一本漬け込みました。胡瓜本来の瑞々しさと、さっぱりとした味わいがお楽しみいただけます。

¥500

富山湾の宝石、ホタルイカの沖漬けです。新鮮なホタルイカの旨みが凝縮された、お酒にもご飯にも合う逸品です。

¥500

シャキシャキとした長芋の食感が楽しい、箸休めにぴったりの一品です。素材本来の風味をお楽しみください。

¥500

じっくり漬け込んだうずらの卵は、濃厚な旨味が凝縮。お酒のおつまみにも、ご飯のお供にも最適な一品です。

¥500

大山鶏の鶏皮を香ばしく焼き上げ、さっぱりとした特製のぽん酢で仕上げました。お酒のおつまみにもぴったりの一品です。

¥600

クリーミーなチーズと、ほんのり香る醤油の風味が絶妙。ワインや日本酒など、お好みのお酒と共にお楽しみください。

¥600

秋田名物のいぶりがっこを、まろやかなクリームチーズと和えました。食感のアクセントに、黒胡椒を少々。お酒のあてにもぴったりな一品です。

¥600

爽やかな酸味の梅と濃厚なクリームチーズが絶妙な相性。クラッカーに載せてお楽しみください。

¥1,000

キタニ水産から仕入れた新鮮な中とろは、鮮度抜群。脂の甘みと、とろける食感が自慢です。

¥800

豊洲キタニ水産から直送された新鮮なまぐろを、贅沢に刺身でご堪能いただけます。口に入れた瞬間に広がる、まぐろ本来の旨味ととろけるような食感が魅力です。

¥700

FIVE STARブランドのサーモンを贅沢に使用したお刺身。新鮮な味わいを、お好みでレモンやわさびとご一緒にお召し上がりください。

¥700

豊かな黒潮が育む鹿児島県産のブリ。新鮮で身の締まったブリ刺しを、ぜひご賞味ください。

¥700

北海道産の新鮮な真だこを使用。旨味と歯ごたえが自慢の一品です。

¥700

北海道産の新鮮なホタテを、お刺身でご堪能いただけます。ぷりぷりの食感と、濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。

¥700

岩手県宮古湾産の新鮮なイカを、丁寧に仕入れたイカ刺しです。透き通るような身と、上品な甘みをお楽しみください。

¥700

三陸・金華山沖で獲れた新鮮なしめさばを、丁寧に炙って香ばしさをプラスしました。脂の乗った旬の旨味をご堪能ください。

¥700

鮮度抜群のアルゼンチン産赤えびを贅沢に刺身でご堪能ください。とろけるような舌触りと、濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。

¥700

鹿児島県産の新鮮なブリをさっと炙り、さっぱりとしたぽん酢でいただく一品です。脂ののったブリの旨みと、香ばしい香りが食欲をそそります。

¥700

新鮮な鹿児島県産のブリを贅沢に使用したなめろうです。味噌や薬味の風味がブリの旨みを引き立てます。お酒との相性も抜群です。

¥1,500

熊本から直送された新鮮な馬刺し。とろけるような舌触りと、上品な甘みをお楽しみください。

¥700

新鮮な鹿児島県産の鶏もも肉を使用。表面を香ばしく炙り、中はしっとりとした食感に仕上げました。

¥700

丁寧に焼き上げた鶏むね肉は、香ばしく、しっとりとした食感。お好みで薬味と一緒にお召し上がりください。

¥150

シュワッとした爽快感と、独特の味わいが楽しめるコカ・コーラ。気分転換したいときや、食事のお供にぴったりです。

¥150

明治時代から愛され続ける、ロングセラーのサイダーです。きめ細やかな炭酸の刺激と、どこか懐かしい味わいが魅力です。

¥150

厳選した豆を100%使用した、豊かな香りと深いコクが楽しめる微糖コーヒーです。

¥150

16種類の素材をブレンドした、カフェインゼロのやさしい味わいのブレンド茶です。

¥200

力強い炭酸の刺激と、カフェイン・アルギニン・カルニチン配合で、頑張りたいあなたをサポートします。

¥300

勉強や仕事中のリフレッシュに。カフェインで気分転換したい時におすすめです。