すし居酒屋　琴似のきんぎょ

¥1,991

まぐろ・サーモン・ハマチ・イカ・甘エビ・玉子・タコ・白つぶ・納豆軍艦・とびっこ※内容は変更になることがございます

¥2,230

まぐろ・サーモン・ハマチ・イカ・甘エビ・白身・穴子・〆サバ・鮭いくら軍艦・とびっこ※内容は変更になることがございます

¥2,897

まぐろ・サーモン・ハマチ・イカ・帆立・白身・中トロ・エンガワ・いくら・ネギトロ内容は変更になることがございます

¥3,158

まぐろ・サーモン・ハマチ・赤貝・帆立・白身・中トロ・〆サバ・エンガワ・いくら・イカ・旬物※内容は変更になることがございます

¥1,433

¥2,134

¥1,369

当店の名物料理！自家製の〆鯖を押し型に入れてシャリ・大葉・シャリと積み重ねて決まった回数回しながら押しています

¥1,321

お子さんに人気の炙りサーモンの押し寿司

¥858

まぐろ・サーモン・いくら

¥763

サーモン・いくら・炙りサーモン

¥779

¥763

¥763

¥763

¥1,433

¥316

2貫です

¥412

2貫です

¥380

2貫です

¥380

2貫です

¥380

2貫です

¥476

2貫です

¥476

2貫です

¥476

2貫です

¥476

2貫です

¥476

¥571

2貫です

¥460

2貫です

¥523

2貫です

¥476

2貫です

¥523

2貫です

¥571

2貫です

¥715

2貫です

¥476

¥635

¥444

¥444

¥476

¥571

¥571

¥571

¥555

¥316

¥587

¥460

¥683

¥571

またの名を涙巻き、北海道産の山わさびを海苔巻きに。

¥766

ブタ・とり・つくね

¥2,042

ぶた・とり・つくね・レバー・ハツ・砂肝・アスパラ

¥2,839

炭火で焼いたお得な10本セット。ぶた、とり、つくね、レバー、砂肝各2本（内容は変更になることがございます。）

¥1,404

とり・レバー・ポンポチ・ひな皮・なんこつ

¥280

炭火で丁寧に職人が焼きます。塩とタレからお選びください。

¥280

炭火で丁寧に職人が焼きます。塩とタレからお選びください。

¥200〜

炭火で丁寧に職人が焼きます。塩とタレからお選びください。

¥392

炭火で丁寧に職人が焼きます。塩とタレからお選びください。

¥319

炭火で丁寧に職人が焼きます。塩とタレからお選びください。

¥287

炭火で丁寧に職人が焼きます。塩とタレからお選びください。

¥351

炭火で丁寧に職人が焼きます。

¥606

炭火で丁寧に職人が焼きます。

¥1,420

つくね、しそつくね、梅つくね、チーズつくね、のりつくね

¥271

炭火で丁寧に職人が焼きます。塩とタレからお選びください。

¥303

炭火で丁寧に職人が焼きます。

¥303

炭火で丁寧に職人が焼きます。塩とタレからお選びください。

¥303

炭火で丁寧に職人が焼きます。

¥303

炭火で丁寧に職人が焼きます。

¥303

自家製つくねを塩焼きして大根おろし、ポン酢、刻み葱をトッピング

¥447

モッツァレラチーズを自家製つくねで包み込んで焼いています。冷めると伸びなくなるので早めに食べてください。塩焼きで提供しています

¥606

炭火で丁寧に職人が焼きます。

¥606

炭火で丁寧に職人が焼きます。

¥558

炭火で丁寧に職人が焼きます。

¥558

炭火で丁寧に職人が焼きます。

¥1,531

豚バラ・豚ロース・トントロ・ホルモン・アスパラ巻

¥280

炭火で丁寧に職人が焼きます。塩とタレからお選びください。

¥280

脂身が少ない豚の肩ロース。お味を塩・タレよりお選びください

¥303

炭火で丁寧に職人が焼きます。塩とタレからお選びください。

¥392

炭火で丁寧に職人が焼きます。塩とタレからお選びください。

¥392

炭火で丁寧に職人が焼きます。

¥392

豚のもも肉で豚バラ肉と大葉をミルフィーユ上に重ねて巻いた創作串。塩で焼いています

¥407

しそロールにねり梅をトッピング　大葉との相性ピッタリ　当店では塩で焼いています

¥1,388

牛カルビ・牛肩ロース・牛せせり

¥479

牛のバラ肉のことです。あばら骨のまわりの肉のこと。赤身と脂肪が層になっていて、風味豊かでコクがある牛肉です

¥479

牛の肩から背中にかけての肉のことをいいます。適度な脂肪がついており、やわらかくきめの細かい肉質が特徴です。

¥479

牛の⾸の肉。珍しい部位で味わいは、旨味が濃く抜群に旨いです。食感も柔らかくて◎！

¥925

ねぎ、ししとう、しいたけ

¥319

焼き鳥屋ではイカダともいう

¥319

主に北海道で採れたものを使っています

¥319

唐辛子の仲間で辛味はないはずですが、たまに辛いものも混ざっていますが見分けは付きません

¥463

炭火で丁寧に職人が焼きます。

¥1,037

梅・わさび・おろしポン酢をセットにしました

¥2,042

わさび・梅・山わさび・明太子・おろしポン酢・チーズをセットにしました

¥2,185

つくね・しそつくね・梅つくね・チーズつくね・のりつくね・おろしつくね・のび～るつくねのお得なセット

¥303

とり串に山わさびの醤油漬けをトッピング

¥303

とり串におろしポン酢をトッピング

¥303

とり串にとろけるスライスチーズと粉チーズをトッピング

¥351

1羽から2本しか取れない希少部位ささみ、低カロリー高タンパク脂肪なしの健康食材にねりわさびをのせました

¥351

1羽から2本しか取れない希少部位ささみ、低カロリー高タンパク脂肪なしの健康食材に練り梅と刻み大葉をトッピング

¥351

1羽から2本しか取れない希少部位ささみ、低カロリー高タンパク脂肪なしの健康食材に山わさびの醤油漬けをトッピング

¥351

1羽から2本しか取れない希少部位ささみ、低カロリー高タンパク脂肪なしの健康食材に明太子をトッピング

¥351

1羽から2本しか取れない希少部位ささみ、低カロリー高タンパク脂肪なしの健康食材に大根おろしとポン酢、刻み葱をトッピング

¥351

1羽から2本しか取れない希少部位ささみ、低カロリー高タンパク脂肪なしの健康食材にとろけるチーズと粉チーズをトッピング

¥303

豚バラ串におろしポン酢をトッピング。さっぱりいただけます。当店では塩で焼いています

¥303

豚バラ串に山わさびの醤油漬けをトッピング、当店では塩で焼いています

¥303

豚バラ肉でキムチを巻いた創作串。　当店では塩で焼いています

¥351

コリコリとした食感が特徴

¥351

豚のコメカミの部分。カルシウムとコラーゲンが多く含まれる部位です

¥280

豚の肝と呼ばれる肝臓の部分。鶏や牛乃レバーよりたんぱく質や鉄分が豊富で低脂肪。

¥1,401

オリジナルソースの札幌名物

¥763〜

にんにく、生姜、醤油と卵とオーソドックスな味付けでカットした鶏もも肉を一晩熟成！ゴロンと揚げることでジューシーで焼き鳥屋が作るThe北海道ザンギ

¥922〜

北海道産鶏胸肉を特製の塩ダレに漬け込み真空保存して味を染み込ませ表面をサクッと揚げて、パサパサしないジューシーは胸肉ザンギに仕上げています

¥1,369

鳥太郎ザンギと鶏むね塩ザンギを3つずつ合盛りにした欲張りさん用ザンギ盛合せ

¥1,401

1人前ずつ調味液の中に真空漬け込み。長年育てた継ぎ足しのタレにしっかり浸してガーリックをしっかり効かせたオリジナル半身揚げ

¥635

おつまみにピッタリ

¥1,225

¥1,098

おつまみにピッタリ

¥763

おつまみにピッタリ

¥699

¥699

¥555

¥699

¥858

¥1,114

¥603

¥2,042

¥1,082

¥874

1本1本丁寧に焼きます

¥539

¥1,560

¥1,177

花椒と豆鼓で旨みと豊かな香りと豆板醤と炒め挽肉で深いコク、しっかりと辛い本格麻婆豆腐。辛いのが苦手な人は控えた方がいいかも

¥874

¥842

¥635

¥954

大鍋ですべて手作り。朝さばいて新鮮なうちに届いた豚小腸を新鮮なうちに下処理して柔らかくなりすぎないよう丁度いい歯ごたえが残ったホルモンとこんにゃくしか入ってないように見えますがたっぷりの牛エキスがとろとろになるまで煮込んでます。ちょっとピリ辛です

¥842

¥954

¥1,098

¥1,018

¥1,433

¥1,148

お味噌汁付き

¥1,308

お味噌汁付き

¥1,257

¥1,050

¥1,050

¥1,337

¥938

¥1,037

子供にも大人気

¥348

握りたてをどうぞ

¥348

握りたてをどうぞ

¥348

握りたてをどうぞ

¥460

炭焼きです

¥230

250mlです

¥230

250mlです

¥230

245mlです

¥603

¥603

¥603

¥603

¥603

¥603

¥599

ちびっこナス・山ごぼう漬・べったら漬

¥5,710

¥4,753

¥2,520

¥1,401

オリジナルソースの札幌名物

¥1,273

¥890

¥1,114