沖縄料理　なんちち食堂

¥1,050

ゴーヤの苦みとふんわり玉子のマイルドな味わい、スパムの塩気と旨みのバランスが絶妙！

¥1,280

4時間泡盛で煮込んで作る「ラフテー」は感動モノの柔らかさ。

¥950

シンプルな家庭料理ながら、そうめんが美しくほぐれ、具材との調和がとれた絶妙な仕上がりは、プロの技術のなせる技。自慢の味をぜひお試しください。

¥1,600

ヤギ汁は沖縄県民にとっては絶対に欠かせない郷土料理です。フーチバー（よもぎ）、アクセントをお楽しみください。

¥850

しっかりとした弾力と大豆の凝縮した旨みが特徴の島豆腐。こんがりと厚揚げにすることで、ボリューム満点、主役級の逸品に。特製ダレでどうぞ。

¥850

沖縄産島唐辛子・良質な豚肉・新鮮なキャベツ・玉葱を使用。食べた後からジワジワと広がる辛さがクセになる一口サイズのオツマミ餃子です。

¥950

別名グリーンキャビアとも呼ばれる海ぶどう。毎日沖縄から空輸するから鮮度抜群です。シークワーサーの果汁を加えた特製ポン酢でいただけば、プチプチとした食感と磯の香り、ほんのり海の塩気を含んだ海藻のおいしさが口の中で弾けます

¥800

香味が強く、パンチが効いた味わいの島らきょうは、塩漬けもポピュラーな食べ方。泡盛の定番おつまみです。

¥700

沖縄の老舗メーカーが製造する伝統的なジーマーミ―豆腐を毎日沖縄から空輸。もちもちとした弾力とふるふる感の食感、ピーナッツの濃厚なコクと香ばしさと甘さが相まって、口の中でとろけます。

¥650

ヘルシーに飲みたい時の肴に！ 沖縄県産もずくです。

¥800

ごま油のきいたネギ塩にまみれたミミガー、オツな味です。

¥800

コリコリとした食感と肉の旨みが楽しめる定番おつまみです。

¥700

ゴーヤはおひたしにしても美味。しんなりと味が染みたゴーヤをぜひ味わってみてください。

¥650

豆腐餻とは豆腐を紅麹と泡盛などを使用した漬け汁に長期間漬け込み、発酵･熟成させた発酵食品です。チーズのような旨みと食感は酒肴にぴったり。

¥1,150

ゴーヤの苦みとふんわり玉子のマイルドな味わい、スパムの塩気と旨みのバランスが絶妙！

¥1,380

4時間泡盛で煮込んで作る「ラフテー」は感動モノの柔らかさ。

¥1,150

島豆腐を使ったヘルシーなチャンプルー。カツオだし香る沖縄家庭の味をぜひお試しください。

¥1,150

沖縄県民のソウルフード「ポーク玉子」。スパムの旨みと玉子の優しい味が溶け合います。

¥800

アメリカ文化が根付く沖縄のフライドポテトといえばこの形。カーリーシェイプにすることでよりクリスピーなおいしさを楽しめます。スパイシーな味付けは、ビールのお供にぴったり。

¥950

黄金の組み合わせ。老若男女に愛される沖縄のソウルフードです。

¥900

程よい弾力と濃い旨みの島ダコを特製衣でカラリと揚げました。あつあつをどうぞ。

¥900

沖縄定番のもずくを天ぷらでどうぞ。

¥900

沖縄特産の紅芋にチーズを合わせてコロッケにしました。

¥1,100

手羽の鶏肉に特性チリソースを絡めました。ビールとの相性抜群です。

¥900

スパイシーなサルサソース、濃厚チーズソース、2種類のソースが味の決め手！ビールやカクテルのお供にどうぞ。

¥1,250

麺は、程よいコシとなめらかなのど越しの小麦粉麺。豚骨とカツオだしをブレンドした滋味あふれる味わいのスープと相性抜群です。

¥1,380

沖縄から取り寄せる麺は、程よいコシとなめらかな食感が特徴。豚骨とカツオだしをブレンドした深い味わいのスープと相性抜群です。醤油と砂糖でホロリと崩れるほど煮込んだソーキ（軟骨）贅沢にトッピングした、ボリューム満点の一杯です。

¥1,000

麺は沖縄ソバ、味付けはソースの定番のおいしさ。スパム、人参、玉葱、キャベツ、モヤシ、ニラを炒めて提供。

¥650

豚肉、椎茸やニンジンなどの野菜を醤油ベースのだしで炊き込んだ、沖縄の炊き込みご飯。滋味あふれる優しい味わいです。

¥980

具材にゴーヤ、島豆腐、海ぶどう、トマト、チェダーチーズ、和風ドレッシングで絡めました。

¥450

¥450

はじけるような爽快感とクリーミーな泡で大人気のA＆Wオリジナルドリンク。ハーブも入って気分もリフレッシュ！

¥450