SOMTUM ROANG PLEANG

¥1,500

豚肉入り黒醤油焼きそば。いわずと知れたタイの3大焼きそばの1つタイの黒蜜に似た甘みのある醤油で麺に味付けをし、辛みの無いコクのある焼きそば。

¥1,670

モチっとした平打ちの米麺に甘酸っぱいタマリンドソースを絡めた美味しさは、誰もが虜になる味わいです。タイビールとの相性の良さは間違いありません。

¥1,740

トムヤムクンラーメン。海老の旨味が凝縮されたスープが絶品！海老をはじめ様々な具材の旨味と食感を、つるっとした細めの米麺と一緒にお楽しみください。

¥1,600

蒸し鶏のせご飯。鶏の旨みがたっぷりのライスに、ジューシーなチキンがのったタイの定番料理。ナムチムカオマンガイ（カオマンガイのタレ）とジャスミンライスの組み合わせがやみつきになるおいしさです。

¥1,600

海老炒飯。お子様から大人まで美味しく食べれる海老入りのタイ米を使用した炒飯。シンプルな料理ではありますが、味わい深い料理です。

¥1,500

豚肉の黒醤油炒飯。黒蜜に似た甘みのある醤油で炒めた炒飯。

¥1,670

豚ひき肉のバジル炒めご飯＆目玉焼き乗せ。ガパオというハーブと豚ひき肉を炒め、オイスターソースなどで味付けした物をご飯と合わせて…。中盤で目玉焼きの黄身を割り味の変化を楽しむのがお勧めです。

¥1,670

鶏肉と茄子のグリーンカレー　青唐辛子がベースのカレーで、鶏肉と茄子、ココナッツミルクを加えて煮込んだ逸品。まろやかな甘みとピリッとした辛みをご堪能下さい。

¥570

タイのもち米。イサーン料理ととても相性が良いです。

¥380

タイ米。どの料理にも合う香り高い白米。

¥2,400

ソフトシェルクラブと卵のカレー炒め。やわらかい殻を丸ごと食べられるソフトシェルクラブを卵とカレー粉で炒めています。ふわっとした食感とカレーの旨味がお酒と相性抜群です。タイ料理に合うように作られた白ワインと是非。

¥1,430

インスタントヌードルの酔っ払いピリ辛焼きそば。タイのインスタントヌードルを使用して、ナンプラー・オイスターソース・唐辛子などで炒めた辛みの強い焼きそばです。お酒のおつまみにもとてもあいます！

¥1,020

タイの卵焼き。シンプルながら侮れないタイ料理の1つ。チリソースを付けて食べていただきます。

¥1,570

炎の空心菜炒め。独特の歯ごたえと香りがやみつきになる空芯菜炒め。シャキシャキの食感が残るように、手早く炒めています。タオチオというタイの味噌のようなソースで味付けしています。ピリッとした辛さがクセになる一皿です。

¥2,170

ソフトシェルクラブのから揚げ。希少価値の高いソフトシェルクラブを丸ごと使った唐揚げです。やわらかいので殻ごとお召し上がりいただけます。本場タイの調味料で味付けをしていて、お酒のおつまみにもおかずにもピッタリです。

¥1,300

イサーンの青パパイヤのサラダ。イサーン地方の有名料理であるソムタムはパラーという調味料を使います。小魚を塩と麹で発酵させた調味料を使用していて慣れると病みつきになる美味しさです。

¥990

フレンチフライドポテトです。

¥1,300

トウモロコシと青パパイヤのサラダ。トウモロコシの甘味と塩気の有るパラーとの相性抜群の和え物で、食べたらクセになる一品です！

¥1,210

豚干し肉揚げ。ほんのり甘みもありお子様でも食べれるお料理ですが、ビールのおつまみとしても食べれる料理。もち米との相性抜群です。

¥1,480

特製のソースで下味を付けた手羽先揚げです。そのままでもしっかり味が付いていますが、チリソースが付いていますのでお好みで2度おいしいです！

¥1,310

タイ東北部イサーン地方の伝統料理「ラープ」を団子状にして揚げた料理。酸味のある味付けがくどくなりがちな揚げ団子をさっぱりとさせてくれます。ビールのおつまみにも最適です。

¥530

タイの海老せん

¥1,410

海老と豚ひき肉の春雨サラダ。春雨を使用した甘みと辛みと酸味が絶妙なバランスで味を構成するタイではとてもポピュラーな大人気のサラダ

¥1,090

目玉焼きサラダ。揚げ焼きした目玉焼きを甘みと辛みと酸味のあるソースで和えたサラダ。黄身と酸味が絡まり日本人にもとても食べやすいサラダです。

¥1,410

インスタントヌードルサラダ。タイのインスタントヌードルを使用した甘みと辛みと酸味が絶妙なサラダ。

¥1,350

豚モツと豚レバーのハーブ和え。イサーン地方の有名料理であるラープはスパイシーな豚ひき肉・豚レバー・豚モツの旨味が詰まった一品です。食欲が増す香りと後引く辛さにお箸が止まりません。

¥1,430

トントロのハーブ和え.トントロとタイハーブの和え物で、ナンプラーやライム、唐辛子などを使用した特製ソースで味付けしています。煎り米粉やこぶみかんの葉が入っているのでタイらしい独特の風味を感じられる料理。

¥1,300

豚レバーのハーブ和え。豚レバーをナンプラー、ライム、唐辛子、数種類のハーブで和えた煎り米粉が香り高い一品。

¥1,920

海老のスパイシースープ。ココナッツミルクを多めに使用してまろやかな味わいに仕上げています。カー・レモングラス・バイマックル等の数種類のハーブが入っており、香り高い逸品。