麺屋　久兵衛

¥1,240

当店の看板メニュー「中華そば」 麺にこだわり、毎日自社工場で特殊製法で製造。 まずは、麺をズルズルっと食べて、口の中で煮干しの旨味と醤油の深み、脂の甘みを感じて欲しい。

¥1,340

当店の看板メニュー「中華そば」 麺にこだわり、毎日自社工場で特殊な製法で作りました。 まずは、麺をズルズルっと食べて、口の中で煮干しの旨味と醤油の深み、脂の甘みを感じて欲しい。

¥1,610

当店の看板メニュー「中華そば」 麺にこだわり、毎日自社工場で特殊な製法で作りました。 まずは、麺をズルズルっと食べて、口の中で煮干しの旨味と醤油の深み、脂の甘みを感じて欲しい。

¥1,270

濃厚スープに、天日干しのカタクチイワシを中心とした上質な3種類の煮干しを使用。 麺にも特徴を出し、デュラム小麦、全粒粉などを配合し、風味高くコシの強い極太麺に仕上げました。

¥1,370

濃厚スープに、天日干しのカタクチイワシを中心とした上質な3種類の煮干しを使用。 麺にも特徴を出し、デュラム小麦、全粒粉などを配合し、風味高くコシの強い極太麺に仕上げました。

¥1,580

濃厚スープに、天日干しのカタクチイワシを中心とした上質な3種類の煮干しを使用。 麺にも特徴を出し、デュラム小麦、全粒粉などを配合し、風味高くコシの強い極太麺に仕上げました。

¥1,230

汁なしはオープン当初から、変わる事なく続くメニュー。 食べ応えもあり、かつ上品な久兵衛らしいまぜ麺。 夏季は衛生上の問題で生卵を外しております。 是非、ご自身で生卵をご用意の上、トッピングしてお召し上がりください。

¥1,190

タレと麺を混ぜて愉しむ。どんぶりの底に入ったタレと麺をよく絡めて食べる。魚介香る醤油ベースがクセになります。

¥1,290

タレと麺を混ぜて愉しむ。どんぶりの底に入ったタレと麺をよく絡めて食べる。魚介香る醤油ベースがクセになります。

¥1,560

タレと麺を混ぜて愉しむ。どんぶりの底に入ったタレと麺をよく絡めて食べる。魚介香る醤油ベースがクセになります。

¥490

にんにくとバターとブラックペッパーで和え、醤油を垂らしたガツンとした絶品まぜごはん。

¥910

炙って香りづけしたチャーシューと自家製発酵メンマ、ねぎをごま油で和えて熱々のご飯にのせました！

¥350

¥300