喜家酒館

¥580

じっくり煮込んだ豚足を、香ばしく燻製にしました。とろけるようなコラーゲンと、燻製の香りが食欲をそそります。

¥980

時間をかけて丁寧に燻製した丸鶏は、芳醇な香りと深い味わいが特徴。お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも最適です。

¥880

ヘルシーな干し豆腐と胡瓜を、さっぱりとした味付けで和えました。箸休めにぴったりな、あっさりとした一品です。

¥1,280

独特の食感と旨味が特徴のハチノスを、香ばしいネギとピリ辛ダレで和えました。お酒のおつまみに最適な、本格中華の一皿です。

¥880

柔らかく蒸した鶏肉に、風味豊かなゴマダレをたっぷりかけた、中華の定番冷菜です。

¥980

コリコリとしたクラゲと、シャキシャキとした胡瓜の食感が楽しい一品です。まろやかな黒酢の酸味が、素材の旨味を引き立てます 、お酒のおつまみにもおすすめです。

¥880

しっとり柔らかな蒸し鶏に、風味豊かなねぎ油をかけた、シンプルながらも奥深い味わいが魅力の一品です。

¥680

お酒のおつまみにも、ご飯のお供にもぴったりな、中華の定番おつまみです。ザーサイの食感とラー油の香りが食欲をそそります。

¥1,280

独特の食感と風味を持つ、牛のハチノスや牛肉などを、風味豊かなラー油で和えた四川の伝統的な冷菜です。辛味と香りが食欲をそそります。

¥1,080

しっとり柔らかな蒸し鶏に、香り高いラー油と自家製ソースをかけた、四川名物よだれ鶏。辛味と旨味が後を引く、やみつきになる味わいです。

¥1,080

中国で人気の前菜、じゃがいものラー油和えです。細切りにしたじゃがいもの食感と、ピリッとしたラー油の辛味が後を引く美味しさ。お酒のおつまみにもおすすめです。

¥1,580〜

こだわりの牛バラ肉と、シャキシャキの五目野菜を、熱々のあんかけご飯でお楽しみください。

¥1,580〜

柔らかく煮込んだスペアリブと、彩り豊かな五目野菜を、風味豊かな餡でまとめたご飯です。

¥1,180〜

こだわりのスパイスが香る麻婆豆腐をご飯と一緒にお召し上がりください。山椒の痺れる辛さが後を引く一品です。

¥1,280〜

豚肉、ふわふわの卵、コリコリ食感のきくらげ、シャキシャキのきゅうりを使った、食感も楽しい丼です。

¥1,280〜

中華の定番！トマトの甘酸っぱさとふんわり卵の優しい味わいが、ごはんによく合います。

¥1,380〜

豚肉とピーマン、たけのこをオイスターソースで炒め、ご飯の上に盛り付けました。ご飯が進む一品です。

¥1,480〜

柔らかく煮込んだスペアリブとホクホクのジャガイモを、ご飯と一緒に楽しめる丼です。スパイスが香る、食欲をそそる一品です。

¥980〜

ふんわり卵とパラパラご飯が自慢の定番メニュー。香ばしい風味が食欲をそそります。

¥1,380〜

牛肉の旨味と高菜の食感がやみつきになる一皿。ニンニクの風味が食欲をそそります。

¥1,380〜

香ばしく炒められたご飯と、ジューシーなホルモンの旨味が口の中に広がります。一度食べたらやみつきになる味わいです。

¥1,280〜

豚肉、エビ、野菜など、様々な具材の旨味が調和した五目炒飯。香ばしい香りが食欲をそそります。

¥1,380〜

新鮮な海鮮とシャキシャキレタスがたっぷり入った炒飯です。素材の旨味がご飯の一粒一粒に染み渡ります。

¥1,280〜

ふっくら卵とシャキシャキネギの食感が楽しい、醤油ベースの炒飯です。香ばしい豚バラ肉の旨味が、食欲をそそります。

¥1,280〜

甘辛い味付けでご飯が進む、台湾のソウルフード「魯肉飯」です。箸休めにぴったりの、さっぱりとしたキャベツの千切り付き。

¥1,350〜

台湾の定番料理、魯肉飯。香辛料で煮込んだ豚バラ肉と高菜の塩気がご飯によく合います。ランチやディナーにどうぞ。

¥1,280〜

新鮮な野菜と魚介の旨みが溶け込んだ、こだわりのあんが絶品の中華丼です。ご飯と相性抜群で、心も体も温まる味わいです。

¥1,180〜

カニの旨味が溶け出した、とろみのある餡が絶品の天津丼。熱々のご飯と一緒にお楽しみください。

¥1,680〜

じっくり煮込んだ牛バラ肉と、トマトの旨味が溶け込んだご飯が進む一品です。

¥480〜

こだわりの炊き加減で、ふっくらと炊き上げたご飯です。素材本来の甘みと香りをお楽しみください。

¥980〜

芳醇な香りの醤油スープと、コシのある麺が調和した一杯です。チャーシュー、メンマ、ネギのシンプルなトッピングも相性抜群です。

¥1,280〜

風味豊かなラー油と、コク深い練りゴマが決め手の担々麺。濃厚なスープと麺がよく絡み、奥深い味わいが楽しめます。

¥1,580〜

芳醇な香りのスープと、とろけるようなチャーシューのハーモニーをご堪能ください。

¥1,080〜

たっぷりの野菜と、鶏ガラベースの優しいスープが体に染み渡る一杯。野菜不足を感じた時にぴったりです。

¥1,380〜

平たく削られた麺が特徴の刀削麺を、香辛を効かせたピリ辛な麻辣スープで仕上げました。辛さの中に旨みと深みを感じる一品です。

¥1,380〜

辛味と香りが食欲をそそる、本格四川風の担々麺。独特のモチモチとした食感の刀削麺と、濃厚なスープのハーモニーをお楽しみください。

¥1,280〜

イカやエビ、貝など、厳選した海鮮をふんだんに使った贅沢な焼きそばです。素材の旨味が溶け出した、奥深い味わいを堪能いただけます。

¥1,080〜

特製の肉味噌とシャキシャキのきゅうりのハーモニーが絶妙な、当店自慢のジャージャー麺です。

¥980〜

豚肉と野菜の旨みが絡み合った、ピリ辛風味の焼きそばです。香ばしい香りが食欲をそそります。

¥1,180〜

豚肉、白菜、人参、ヤングコーンなど、彩り豊かな野菜と海鮮をふんだんに使った、五目あんかけ焼きそばです。

¥1,080

トマトの酸味と卵のまろやかさが溶け込んだ、体の温まる中華風スープ。とろみのあるスープと、つるっとしたすいとんの食感が楽しめます。寒い時季が特におすすめです。また風邪や食欲不振にも最適な逸品。

¥1,280

モチモチ食感のすいとん（小麦粉を固めたもの）に、魚介の旨みが染み込んだ雑炊風スープです。 冬の寒い時季に海鮮と野菜のやさしいすいとんが、冷えた体も温めてくれます。 また風邪や体調不良の方にも食欲の回復におすすめです。

¥1,580

ふっくらとした白身魚を塩で炒めた、シンプルながらも奥深い味わいの逸品。山椒油の香りが食欲をそそります。

¥1,580

ぷりぷりの海老をカラッと揚げ、まろやかな自家製マヨソースをたっぷり絡めました。お酒にもご飯にも合う一品です。

¥1,680

旨みのある牛肉を、唐辛子や山椒など数種類のスパイスを使い、四川風に仕上げました。辛味と香りが食欲を刺激する一品です。

¥1,680

甘辛いチリソースが食欲をそそる、海老の旨味が詰まった一皿です。

¥1,680

骨からホロっと外れるほど柔らかく煮込んだスペアリブを、特製の甘醤油ダレで炒めました。ご飯のお供に最適です。

¥1,280

柔らかく仕上げた豚肉と、彩り豊かな野菜を、風味豊かな黒酢ソースで絡めました。ご飯によく合う、当店おすすめの逸品です。

¥1,180

カリッと揚げた鶏肉に、ネギの風味が香る特製ソースをかけた油淋鶏です。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもどうぞ。

¥1,480

豚肉、海老、うずら卵、野菜など8種類の具材を、中華料理ならではの上品な味付けで仕上げました。ご飯によく合う一品です。

¥1,180

たっぷりの蟹肉を使った、中華の定番料理。ふんわり卵と、とろみのある優しい味わいの餡が、食欲をそそります。

¥1,380

豚肉とピーマンを、オイスターソースの旨味と香りが食欲をそそる一品に仕上げました。ご飯によく合う、中華の定番料理です。

¥1,080

中国の家庭料理の定番！卵とトマトのシンプルな味わいが、どこか懐かしい一品です。ご飯によく合います。

¥1,180

風味豊かな味噌と豆板醤が効いた、本格的な麻婆茄子です。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもどうぞ。

¥1,180

ジューシーなナスを香ばしく炒め、特製の甘味噌ダレで仕上げました。ご飯のお供に、お酒のつまみにも最適です。

¥1,080

新鮮なレバーとシャキシャキのニラを、特製中華ダレで香ばしく炒めました。ご飯が進む、スタミナ満点の一品です。

¥1,080

豆腐の食感と、本格的な辛さが効いた麻婆豆腐です。山椒の風味がアクセント。

¥1,180

シャキシャキのきくらげと、ふわふわの卵、柔らかな豚肉が絶妙なバランス。ご飯のお供に、お酒の締めにもおすすめです。

¥1,080

甘辛い塩山椒が食欲をそそる、お酒にもご飯にも合う一品。揚げたトウモロコシの香ばしさと、山椒の爽やかな香りが楽しめます。

¥1,180

ぷりぷりのエビとふんわり卵を、シンプルながらも奥深い塩味で炒めました。素材本来の旨味を存分にお楽しみください。

¥1,380

シャキシャキとした塩漬け大根と、ツルツルとした春雨の食感が楽しい一皿。酸味が食欲をそそります。

¥1,980

牛のハチノスとセンマイ、鴨の血豆腐など、様々な具材を、唐辛子や花椒など数十種類の香辛料で煮込んだ四川風煮込みです。辛味と痺れる香りが食欲をそそります。

¥1,180

ご飯が進む、ピリ辛仕立ての中華炒め。香ばしく揚げた鶏肉とピーナッツの相性が抜群です。お好みで唐辛子の量を調整できます。

¥1,680

シャキシャキのピーマンと、濃厚な旨みのホルモンを、香ばしい醤油で炒めました。ご飯のお供に最適です。

¥1,680

じっくり蒸した豚バラ肉は、とろけるような柔らかさ。高菜の甘正油タレとのハーモニーをお楽しみください。

¥1,680

じっくり煮込んだ羊背骨は、骨の周りの肉まで柔らかく、深い味わい。スパイスの効いたスープは、体の芯から温まります。

¥1,980

酸味と辛味のバランスが絶妙な、中国四川省の伝統的なスープです。白身魚の旨味と塩漬け野菜の食感が楽しめます。

¥680

中華の定番スープ、トマトと玉子のスープです。優しい味わいで、ほっと一息つきたい時にもおすすめ。

¥680

とろみのあるスープには、卵、野菜など、具材がたっぷり。酸味と辛味のバランスが絶妙な、ご飯にもよく合う一品です。

¥600

新鮮な野菜をじっくりと煮込み、素材本来の旨味を最大限に引き出しました。シンプルながらも奥深い味わいのスープです。

¥1,680

厳選した牛肉を、高温で手早く炒めた本格炒め物。香ばしい香りと、ピリッと辛い後味が食欲をそそります。お酒のおつまみにもおすすめです。

¥1,280

ぷりぷりのエビと、甘みのある春キャベツを強火で炒めました。シンプルながらも奥深い味わいで、ご飯のお供にも、お酒のつまみにも最適です。

¥1,180

豚肉を一度茹でた後、香ばしく炒めた、四川料理の定番料理。甘辛い味噌の香りが食欲をそそります。

¥1,480

じっくり煮込んだスペアリブと、程よい酸味の白菜の塩漬けが食欲をそそる、東北地方の家庭料理です。

¥1,280

甘酸っぱい香りが食欲をそそる、中国四川省の代表的な料理です。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにも最適です。

¥1,480

中国東北の定番料理、豚ロースの甘酢炒め。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもどうぞ。

¥1,480

中国東北地方の伝統料理、豚肉唐揚げの醤油炒めです。カラッと揚げた豚肉に、特製の甘醤油ダレを絡めました。ご飯が進む一品です。

¥1,480

北京の伝統料理、豚細切りのテンメンジャン炒め。甜麺醤の甘辛いコクと風味が、柔らかな豚肉によく絡みます。ご飯が進む一品です。

¥1,580

中国東北の家庭料理の定番メニュー。醤油ベースの甘醤油味付けが食欲をそそります。

¥980

カラッと揚げた鶏の唐揚げに、風味豊かな山椒を効かせた一品です。ピリッとした辛さが食欲をそそります。

¥680

お店で手作りした、パリパリの皮が自慢の春巻きです。ジューシーな具材の旨味と、揚げたての香ばしさが食欲をそそります。

¥780

薄くスライスしたレンコンをカラッと揚げ、ガーリックを効かせたチップス。お酒のおつまみにも、お食事のお箸休めにもどうぞ。

¥880

柔らかく揚げた豚ロース肉に、塩山椒を絡めた一品。ご飯と酒が進む味わいです。

¥980〜

香ばしい香りがサクッとジューシーな若鶏の唐揚げに、お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも相性抜群の唐揚げです。ぜひご賞味ください。

¥750

こだわりの具材を、丁寧に手包みした焼き餃子です。パリッとした香ばしい皮と、旨味が詰まった餡が絶品です。

¥980

プリプリのエビとジューシーな豚肉を、風味豊かな皮で包んだ水餃子です。6個入りで、軽食やサイドメニューにもおすすめ。

¥880

透き通る皮から、ぷりぷりのエビが透けて見える、美しい一品です。セイロの香りとともにお楽しみください。

¥880

丁寧に包まれた小籠包は、ジューシーな餡と、繊細な皮のハーモニーが絶妙です。熱々を頬張れば、至福のひととき。

¥880

ぷりぷりの海老の食感が楽しめる、本格的な味わいのしゅうまいです。セイロの香りと共に熱々をお召し上がりください。

¥680

たっぷりのネギを練り込んだ生地を、こんがりと焼き上げた中華風のお焼きです。香ばしいネギの風味が食欲をそそります。

¥580

一口食べると胡麻の香りが広がる、揚げたてアツアツの胡麻団子。外はカリッと、中はモチモチとした食感が楽しめます。

¥300

中国で人気のレモンティーです。爽やかなレモンの風味と紅茶の香りが口の中に広がります。

¥300

中国で親しまれている、梨と氷砂糖のドリンクです。やさしい甘さと梨の風味が、疲れた体におすすめです。

¥300

中国で長く愛される、王老吉ブランドの定番ハーブドリンクです。ほんのり甘く、すっきりとした味わいで、リフレッシュしたい時にぴったりです。

¥350

食事と一緒にどうぞ。伊藤園のカテキン緑茶です。

¥350

脂厳選された茶葉を使用した、深い味わいが楽しめる伊藤園の黄金烏龍茶です。脂肪の吸収を抑え、体脂肪がつきにくい特定保健用食品です。