和餐

¥1,400

料理長が手がける本物の味を気軽にお楽しみいただけるお弁当。日本料理の基本、素材と出汁を大切にした上品な風味が特徴的な煮物など多種多様な副菜は、それぞれ異なるおいしさで幅広い世代の方にお楽しみいただけます。

¥1,600

北の海を代表する鮭とイクラの味覚を贅沢に、お楽しみいただけます。素材と出汁を大切にした煮物類とのバランスの良さも魅力のお弁当です。

¥2,100

やわらかく火を通した牛肉に甘い玉ねぎたっぷりのすき焼きは、カドのない濃厚なコクがあり食欲をそそります。こだわりの出汁で作る煮物類はどこかほっとする味わい。シンプルながらも、深い旨味のある味をお楽しみいただけます。

¥2,100

ご馳走弁当の華、うなぎご飯の御膳です。甘辛ダレを引き立てる、錦糸卵のやさしい風味も料理人のこだわりです。日本料理の基本、素材と出汁を大切にした煮物類もぜひご賞味ください。

¥1,300

かきを炙りタレ焼きにし、かきの旨みを引き立たたせる海苔と昆布の風味が絶妙な好相性になっています。

¥1,600

能登の情景がお腹と心を満たします。カニと脂ののったブリの焼き物を贅沢に散りばめた逸品です。

¥2,000

北限の海を思い起こさせる、うに、帆立、イクラ、小柱、口の中に広がる磯の風味を、ご堪能ください。

¥2,800

一口、頬張れば自然の偉大さを舌で感じられる、正に海の宝石箱です。かみしめる度に、海の恵みに感謝の気持ちが宿ります。

¥1,150

海老を食べごたえある3本といか、季節の野菜で風味よく揚げた天ぷらに天丼に相性よく調合したタレを、お好みの加減でお召し上がりいただけます。

¥1,150

穴子をボリュームたっぷり一本分と、いか、季節の野菜で風味よく揚げた天ぷらに相性よく調合したタレを、お好みの加減でお召し上がりいただけます。

¥1,150

毎日の元気を応援、鷄のタンパク質、味噌、納豆の発酵食、漬け込みに使用した、たっぷりの生姜やニンニク、脇を固める人参、カボチャ、椎茸も加勢します。

¥1,400

毎日の元気を応援、豚ロースのタンパク質、じっくりと漬け込んだオリーブオイルに、たっぷりのニンニク、生姜、脇を固める人参、カボチャ、椎茸も加勢します。