会津喜多方ラーメン　糸桜里～shiori～

¥950

本場喜多方出身の店主が麺にスープにこだわり仕掛けたラーメン。産地直送製麺・国産鱈ガラスープ使用。『〜温かく美味しくお召し上がりになるために〜レンジで再加熱して頂くことをオススメしております。そのため麺は固めに茹でております。』

¥1,100

こだわりの手打ちラーメンにとろける焼豚。産地直送製麺・国産鱈ガラスープ・国産豚使用。『～温かく美味しくお召し上がりになるために～レンジで再加熱して頂くことをオススメしております。そのため麺は硬めに茹でております』

¥1,180

とろける焼豚と白髪ネギが盛られたこれ以上ない逸品。産地直送製麺・国産鱈ガラスープ使用。『〜温かく美味しくお召し上がりになるために〜レンジで再加熱して頂くことをオススメしております。そのため麺は固めに茹でております。』

¥1,050

至極の喜多方ラーメンに背脂が混じり混むサッパリの中に奥深さあり。産地直送製麺・国産鱈ガラスープ使用。『〜温かく美味しくお召し上がりになるために〜レンジで再加熱して頂くことをオススメしております。そのため麺は固めに茹でております。』

¥1,200

背脂ととろける焼豚の合わせ技。ザ・喜多方こってりラーメン。産地直送製麺・国産鱈ガラスープ使用。『〜温かく美味しくお召し上がりになるために〜レンジで再加熱して頂くことをオススメしております。そのため麺は固めに茹でております。』

¥1,280

盛られた白髪ネギのシャキシャキ感とサッパリ感がこってりを和ます最後の砦ラーメン。産地直送製麺・国産鱈ガラスープ使用。『～温かく美味しくお召し上がりになるために～レンジで再加熱して頂くことをオススメしております。そのため麺は固めに茹でております。』

¥900

これがいわゆる喜多方ラーメン丼。地元ではラーメンに模した盛り合わせをすることからそう言われます。麺は入りません。

¥600

ライスは1人前で具材が通常の半分になります。

¥680

店頭の備長炭で丁寧に炭火焼きに。

¥780

炭火焼焼豚と炭火焼きネギのコラボレーション。

¥580

藻塩、岩塩、スパイス、オリジナルの家伝ダレに漬け込んだ唐揚げ。

¥950

藻塩、岩塩、スパイス、オリジナルの家伝ダレに漬け込んだ唐揚げをお買い得に。

¥450

サクッと香ばしくあげた鶏皮揚げ。ビールのおつまみに是非。

¥580

コラーゲンたっぷり！お肌に効果的、二日酔い予防に効くナイアシンも豊富でおまけに糖質ほぼ0！餃子好きな方は是非。