オービカ 　モッツァレラバー　高輪店

¥5,600

Assorted Selection of Classica Affumicata and Burrata クラシカ　アッフミカータ　ブッラータ

¥3,200

水牛モッツァレラ クラシカ、水牛燻製モッツァレラ アッフミカータ、生クリームで和えたモッツァレラ ストラッチャテッラ 各40gの盛り合わせです。

¥1,800

スタンダードな水牛モッツァレラ

¥1,800

わらで燻製した水牛モッツァレラ

¥1,900

プーリア産モッツァレラを生クリームで和えたもの

¥2,100

プーリア産ストラッチャテッラをモッツァレラで包んだもの

¥10,000

【セット内容】 水牛モッツァレラ40g2種、サルーミ3種（生ハム1種、サラミ2種） ワイルドサーモンサラダ（ハーフサイズ）、モッツァレラとバジルのトマトソースパスタ（極太筒状パスタ）、 ピッツァタルトゥーフォ（ウンブリア産トリュフ、マッシュルームペースト、水牛

¥16,000

【セット内容】 モッツァレラ80g3種、サルーミ4種、ワイルドサーモンサラダ、ゼッポリーニ ナポリ風フリット、カリフラワーと小海老のソテー、ピッツァ タルトゥーフォ、アスパラガスと小海老のバジルソース フリルパスタ

¥4,800

【ピッツァ 人気No1】ウンブリア産トリュフ、マッシュルームペースト、水牛モッツァレラを使用したピザです。

¥3,500

水牛モッツァレラ　トマトソース　バジル

¥3,900

モッツァレラ3種、ゴルゴンゾーラ、タレッジオ、グラナパダーノ、フォンティーナを使用したピザです。

¥3,600

生ハム　チェリートマト　ルッコラ　水牛モッツァレラ

¥2,000

グリルドチキン、熟成モッツァレラ”カチョカヴァッロ”、7種野菜

¥2,000

天然サーモンのスモーク、オレンジ、ケーパーベリー、チェリートマト、ベビーリーフ

¥2,400

こだわりの生ハム＆サルーミ4種類の盛り合わせ。

¥1,500

¥1,600

カリフラワーと小海老、ドライトマトのソテー

¥2,800

オービカミートソース、水牛モッツァレラ。

¥2,300

極太ショートパスタ、トマトソース、バジル、グラナパダーノチーズ

¥4,200

¥4,900

牛リブロース250g　グラナパダーノチーズ　ルッコラ。

¥3,900

国産フレッシュカジキマグロの250gのシチリア風ロースト、トマト、オリーブ、ケッパー、アーモンド。

¥2,000

カリフラワーのステーキ、リグーリア風胡桃のソース。 ベジタリアンメニューです。

¥3,200

¥1,200

トマト盛り合わせ

¥1,200

季節のフルーツ

¥800

トラディショナルティラミス。

¥1,200

パンナコッタ、ブロンデ産ピスタッチオ、カラメルソース。

¥900

カプリ風アーモンド入りチョコレートケーキ