フォーミン

¥1,300

本場ベトナムの味を忠実に再現する為、柔らかくスープにしっかり馴染む生麺を使用した渾身の一杯。牛拳骨を10時間以上じっくり煮込んだスープはあっさりながらも、コクのあるしっかりとした味わいです。※パクチーが苦手な方は抜きにする事もできます。※麺とスープは別々にして

¥1,350

男女問わず人気の一品。赤ワインで牛スネをじっくり煮込んで取ったスープは身体を芯からポカポカさせてくれます。味の染みたビーフシチューは食べ応え抜群です。お肉をたっぷり味わいたいならぜひこちらの一杯をご注文ください！※パクチーが苦手な方は抜きにする事もできます。※

¥1,300〜

豚肉と野菜をたっぷり詰めた春巻きは、外はパリパリ、中はジューシーに揚げました。特製のつけダレにつけて、タレを掛けてよく混ぜてからお召し上がりください。

¥1,420〜

レモングラスが香る酸味と辛味の効いたスープが特徴のベトナムの麺料理です。野菜セット付けます、スープにビーフンを入れて温めてからお召し上がりください、

¥1,300

揚げたて熱々の春巻きが楽しめる、定番の定食メニュー。ご飯が進む、甘酸っぱいタレでお召し上がりください。

¥800

当店特製のレバーパテと豚肉揚げ、大根や人参をフランスパンで挟んだ人気のサンドウィッチ。 バインミーはアジアンテイストとフランス文化が融合したベトナム定番のストリートフードです。

¥860

ベトナムの定番サンドイッチ「バインミー」です。卵焼きとたっぷりの野菜を、パリッとした食感のパンでサンドしました。クセになる味わいをどうぞ。

¥850

パクチーの香りが食欲をそそる、ベトナム風サンドイッチ。なますの酸味と甘辛いソースが、ハムと野菜の美味しさを引き立てます。

¥1,100

当店自慢のスペシャルバインミー。レバーパテ、豚肉揚げ、卵、ハムを入ります、こだわりの具材と特製ソースが織りなすハーモニーをお楽しみください。

¥900

おかずにもお酒のお供にもピッタリな、サクッとおいしい豚ひき肉のベトナム風揚げ料理。

¥950

豚ひき肉、キクラゲ、乾燥めん、玉子、野菜類をライスペーパーで包んで揚げた、サクサクジューシーな揚げ春巻き。ビールによく合います。

¥940

フォーの平面を皮にして包んだ生春巻。風通の生春巻きよりももちもち弹力のある皮が美味しいです。

¥960

皮をパリパリに揚げてベトナム風の味付けをした一品です。

¥480

食べ始めたら止まらない、料理やビールのお供にもおやつにもピッタリの海老の風味豊かなおせんべい。

¥850

「チャークエ」は日本で言うとさつま揚げのようなもので、昔からベトナムの人々に食べられている食べ物です。 材料はペースト状にした豚ロースを塩やニュクマム、シナモンなどで味付けし、表面がきつね色になるまで焼いた料理です。 ベトナムではご飯や麺、おもちと一緒に食べた

¥400

揚げ春巻きや豚肉揚げ、チキンフライなどのおかずメニューとスープ卵付きを一緒に頼めば本格ベトナム定食に。

¥130

卵入りの当店自慢のフォーのスープ。揚げ春巻きや豚肉揚げ、チキンフライなどのおかずメニューとライスを一緒に頼めば本格ベトナム定食に。

¥480

サクサクの揚げパン。スープとの相性抜群。フォーと一緒に食べるとよく合います。

¥480

みんな大好きほくほくポテトのフライ

¥1,020

レモングラスの爽やかな香りが食欲をそそる、3本入ります、豚肉の旨味を閉じ込めて香ばしく揚げた一品です。

¥930

千切りの野菜と豚の耳をハーブで和えたサラダ。シャキシャキとした食感がさわやかです。 レタスを付けます、 •食べ方:レタスの中に豚耳に入れて巻いてシースをつけてから召し上がります。

¥960

ココナッツミルクとドリアンのクリーミーな味わいが特徴のデザートです。口の中に広がる南国風味が、食後のひとときを華やかに彩ります。

¥950

ココナッツミルクの優しい甘さと、タピオカのもちもち食感が楽しめるデザートです。

¥420

さわやかトロピカルなマンゴージュース

¥420

さわやかな南国の味わいグアバジュース

¥420

さわやかなコーラはベトナム料理にもよく合います。

¥420

さわやかフレッシュなオレンジジュース

¥420