カプリチョーザ　新宿ワシントンホテル店

¥1,480

ツナとプリップリにボイルしたイカをオリジナルのドレッシングでしっかりとマリネし、たっぷりの葉野菜（レタス、グリーンカール、ロメインレタス、トレビス）の上に盛り付けたサラダ。ドレッシングの酸味とイカ、ツナの相性が抜群でやみつきになる美味しさです。

¥1,510

たっぷりの葉野菜（レタス、グリーンカール、ロメインレタス、トレビス）をガーリックやアンチョビを効かせた特製のシーザードレッシング、ベーコンとカリカリのクルトン散らし、パルミジャーノチーズを振りかけたサラダです。

¥1,410

彩り豊かな7種の新鮮野菜（レタス、グリーンカール、ロメインレタス、トレビス、チェリートマト、赤パプリカ、黄パプリカ）をたっぷり使い、酸味を効かせたオリジナルドレッシングを掛けて提供します。

¥1,250

真ん中にチーズの塊が入った、ソフトボールサイズのトマト風味の爆弾コロッケ。カリッと香ばしく揚げて、中のチーズがとろとろに溶けたところで熱々のミートソースをかけて提供いたします。

¥740

¥1,410

¥1,650

カプリチョーザの代名詞とも称される、創業当時から30年以上愛され続けている定番商品。たっぷりのニンニクをじっくりと香ばしくソテーし、特製トマトソースと一緒にじっくりと煮込んで仕上げたコクのあるスパゲティ。【シングル（130g）のみの販売となります】

¥1,740

香味野菜と挽き肉をたっぷりと使ったオリジナルのミートソースに、揚げたての熱々でジューシーな茄子とほうれん草をたっぷりと加え、チーズと一緒に茹で上げのスパゲティと絡めて仕上げます。【シングル（130g）のみの販売となります】

¥1,860

渡り蟹の蟹身を魚介の旨みたっぷりのエキスでじっくりと煮込んだトマトソースに、クリームを加えた程よい酸味のトマトクリームソースで仕上げ提供します。【シングル（130g）のみの販売となります】

¥1,540

香り高いエクストラヴァージンオリーブオイルとニンニク、唐辛子で作ったベーシックなソースに、柔らかく蒸したチキンとほうれん草を加えてスパゲティと絡め、仕上げに香ばしくローストした松の実を散らしたスパゲティ。【シングル（130g）のみの販売となります】

¥1,830

イカ、ツナ、アサリ、ムール貝といった魚介類をトマトソースで煮込んで旨味を凝縮させたソースと絡めて仕上げた、あっさりながらも魚介の旨味を存分に堪能できるおすすめのスパゲティ。【シングル（130g）のみの販売となります】

¥1,730

ピリ辛でニンニクの効いたトマトソースをペンネで和えた商品です。

¥2,010

特製ピザソースをベースに、モッツァレラチーズとバジリコをトッピングした、イタリアンピザの代表格商品。ナポリタイプピザは全て直径28センチで、お店でじっくりと発酵させた生地をオーダー毎に400℃以上の高温で一気に焼き、表面はカリッと小麦の香りが香ばしく、中はもち

¥2,060

特製ピザソースをベースに、ミラノサラミやピリッと辛みの効いたピカンテサラミ、ベーコン、オニオンをトッピングして焼き上げます。ナポリタイプピザは全て直径28センチで、お店でじっくりと発酵させた生地をオーダー毎に400℃以上の高温で一気に焼き、表面はカリッと小麦の

¥2,210

ピザソースを使わずに、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、パルミジャーノレッジャーノ、ミックスチーズを散らしてクリーミーに焼き上げます。ナポリタイプピザは全て直径28センチで、お店でじっくりと発酵させた生地をオーダー毎に400℃以上の高温で一気に焼き、表

¥2,180

特製ピザソースをベースにベーコン、ミラノサラミ、キノコ、オニオンなど気まぐれのトッピングをのせて焼き上げます。ナポリタイプピザは全て直径28センチで、お店でじっくりと発酵させた生地をオーダー毎に400℃以上の高温で一気に焼き、表面はカリッと小麦の香りが香ばしく

¥2,010

ピザソースを使わずに、モッツァレラチーズ、しめじ、エリンギ、舞茸とオニオンをトッピングして焼き上げます。 ナポリタイプピザは全て直径28センチで、お店でじっくりと発酵させた生地をオーダー毎に400℃以上の高温で一気に焼き、表面はカリッと小麦の香りが香ばしく、中

¥200