職人の寿司～築地日本海三島駅前店【鮨／ちらし／海鮮丼】

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海鮮盛り沢山！寿司屋の恵方巻き【2/3（火）まで】

開運恵方巻　具材8種/1本 約18cm

¥1,700

2026年の恵方は南南東！ 老舗寿司屋の職人技が光る逸品で、たくさんの福を呼びこみましょう！ 【具材8種】海老、穴子、おぼろ、かにかま、沢庵、胡瓜、玉子、干瓢

特上恵方巻～生本鮪入り　具材10種/1本 約18cm

¥2,300

2026年の恵方は南南東！ 生本鮪をはじめとした盛りだくさんの海鮮素材が、老舗寿司屋の職人技で昇華！ この絶品で、たくさんの福を呼びこみましょう！ 【具材10種】生本鮪、海老、蟹、いくら、数の子、穴子、椎茸、胡瓜、玉子、干瓢

板前自慢の握り寿司/1人前折詰

板さん厳選握り　上

¥3,980

（握り10貫+つまみ玉子）生本鮪（中とろ・赤身）・鯛・生サーモン・あじ・海老・旬のいか・煮穴子・いくら・帆立

築地日本海握り　上

¥3,300

（握り8貫+つまみ玉子）生本鮪（赤身）・鯛・生サーモン・あじ・海老・旬のいか・煮穴子・いくら

まん福握り　上

¥4,500

（握り12貫+つまみ玉子）生本鮪（中とろ・赤身）・鯛・生サーモン・あじ・海老・旬のいか・煮穴子・いくら・帆立・かんぱち・ねぎとろ

生本鮪づくし

¥4,700

【握り8貫+つまみ玉子】生本鮪（中とろ）4貫・生本鮪（赤身）4貫・ねぎとろ巻1本

炙り寿司 8種

¥3,300

えんがわ・旬の白身2貫・光物・うに・生本鮪・ サーモン・いか・つまみ玉子

板前自慢のちらし・お重

上ちらし重

¥3,450

生本鮪（中とろ・赤身）・サーモン・旬のいか・甘海老・白身・貝類・とびっこ・いくら・うに・そぼろ・玉子焼き・赤板・白板

特上ちらし重

¥5,150

生本鮪（大とろ・中とろ・赤身）・白身2種・旬の貝・いくら・うに・数の子・甘えび・そぼろ・玉子焼き・赤板　他

生本鮪三昧重

¥3,800

生本鮪（中とろ）2貫・生本鮪（赤身）2貫・漬け赤身・ねぎとろ

お椀・味噌汁

青のり味噌汁

¥150

磯の香りが豊かに広がり、寿司と抜群の相性を誇ります。ぜひあわせてご注文ください。

あさりの味噌汁

¥300

あさりの旨味が染みわたる一杯。ふっくらとした身も格別です。ぜひ、寿司とご一緒に。

桶盛（数人前セット）

輝（かがやき）

¥10,800

36貫（4～5人前）。 生本鮪赤身4貫・生本鮪中とろ4貫・旬の白身3貫・サーモン4貫・いか3貫・甘海老4貫・いくら4貫・光物3貫・玉子3貫・穴子4貫

彩（いろどり）

¥9,450

29貫+巻物2本（3～4人前）。 生本鮪赤身4貫・旬の白身3貫・サーモン4貫・いか4貫・海老4貫・いくら4貫・光物3貫・玉子3貫・鉄火巻1本・かっぱ巻1本

希（のぞみ）

¥6,750

21貫+巻物2本（2～3人前）。 生本鮪赤身3貫・旬の白身3貫・サーモン3貫・いか3貫・海老3貫・いくら3貫・玉子3貫・鉄火巻1本・かっぱ巻1本

単品（握り・1貫）

玉子

¥150

げそ

¥150

あじ

¥260

海老

¥280

真鯛

¥320

いか

¥390

平目

¥440

穴子

¥440

うに

¥1,200

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