芙蓉苑火鍋城　京都店

¥1,680

一粒入魂なラーズージー、四川料理の代表的な品目のひとつで、鶏肉のから揚げを大量の唐辛子や花椒などと共に炒めた物。芙蓉苑名物料理です。

¥1,680

宮保鶏丁は四川料理の中でもっともポピュラーな料理の一つである。そのため中国のレストランでは四川料理を扱っていなくてもメニューに載っていることが多い。

¥2,580

四川料理の一つで、ソウギョなどの魚と、四川省で「酸菜」と呼ばれる青菜の漬物をトウガラシ、花椒と一緒に煮たものである。

¥2,580

四川料理の一つ、白身魚の切り身を煮たものです。1980年代初頭から広まった比較的新しい料理

¥2,680

毛血旺（マオ・シュエ・ワン）は、鴨の血、毛肚（牛の胃袋）、黄喉（牛の大動脈）などを原材料とした激辛の伝統四川料理です。 真っ赤のスープにある動物の内臓ともやし、チシャなどの野菜に、唐辛子や花椒の濃厚な味が付き、とてもご飯がすすみます。四川人にとって麻婆豆腐や回

¥2,280

一口大に切った肉を油入りの汁で煮込んだ典型的な四川料理です。唐辛子や花椒を使った辛い味付けの料理である。

¥1,300

中国全国に流行っている豚肉の衣揚げ料理。

¥100

火鍋より少し軽いスープに具材を入れ、豆鼓ベースの秘伝タレをからませて食べます。思ったより辛くはなく、火鍋よりすっきりした味わいです。

¥100

具材をお選びください

¥100

具材をお選びください

¥2,800

麻辣鉄板焼き。唐辛子、豆板醤、山椒を使用したピリ辛炒め。

¥2,800

麻辣鉄板焼き。唐辛子、豆板醤、山椒を使用したピリ辛炒め。

¥2,800

麻辣鉄板焼き。唐辛子、豆板醤、山椒を使用したピリ辛炒め。

¥550〜

¥850

よだれが止らないほどおいしい鶏肉料理。甘すぎず、辛すぎず、ぷりっとした鶏とサクサクと歯ざわりの良いソース。カロリーを気にせず、是非たっぷりの油辣椒でお試しを！

¥1,300

中国では大変人気のあるメニューです，牛の舌（タン）、牛肉、ハチノスを四川独特の調味料で味付けた料理です。

¥1,300

¥750

¥720

胡瓜の爽やかな味わい

¥720

中華料理の定番

¥880

甘酢の味わいのクラゲサラダ。

¥720

¥1,080

¥380

¥850

宅配人気NO.1！

¥250

¥580

¥580

¥380

¥680

¥480

¥480

オオセンナリの種を揉むことによって作られるゼリー状のデザート。透明でぷるんぷるんの冰粉にかき氷、果物、レーズン、山査子、ピーナッツ、黒蜜などと合わせ、冷たくつるんとした食感は夏に大人気！

¥480

成熟したココナッツの種子の内側に、層状に形成される固形胚乳から得られる、甘い乳状の海南風飲み物

¥480

破布葉 、菊、スイカズラ、ウツボグサ、リコリスといったいろんな草のエキスが入っている漢方なドリンク