京都本格熟成醤油ラーメン　虎太郎

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¥950

京都御所西澤井醤油本店丸大豆二度熟成醤油創業明治十二年、上京の地で愛されている「澤井醤油本店」の二度熟成醤油を使用。 2度熟成発酵の手間のかかった旨み、風味のよい、1ランク上の澤井醤油おすすめのお醤油です。 ※ラーメンの仕上げには電子レンジが必要です。

¥1,000

宗田鰹節が口踊る！力強いおしたじさしみ醤油に特製鰹油で更に奥深い鰹香る一杯に仕上げました。 ※ラーメンの仕上げには電子レンジが必要です。

店長のオススメ

¥950

さいしこみ醤油の旨味！漆黒のさいしこみ醤油を使用したスープは、醤油本来の香り・コク・旨味を味わえる一杯です。※ラーメンの仕上げには電子レンジが必要です。

¥950

ハマグリスープの深い味わい！うすくち醤油をベースにハマグリスープの味を一番ストレートに表現しました。※ラーメンの仕上げには電子レンジが必要です。

¥500

北海道で愛される鶏の唐揚げガブリとかぶりつけば口いっぱいに広がる、鶏肉のジューシーなうまみ。鶏をカラッと揚げたザンギは北海道の人たちが愛してやまないソウルフードです。

¥450

肉たっぷり旨味が強い大人気の餃子！中はジューシーで外はパリパリに焼き上げています。

¥750

ラーメンと相性抜群の焼めし！仕上げには虎太郎特製の鶏油を使用し、超超超超超強火でパラパラ＆しっとりに炒め上げています。

¥200