そうめんそそそ　～その先へ～

¥1,040

一番シンプルにそうめんの旨味を味わえる一品。つゆはこだわりのかつおだしをベースにたまり醤油をブレンドした、そそそオリジナル。そうめんを味わうためにお塩やオリーブオイルで食べるのもオススメです。

¥1,040

カツオや昆布などをブレンドしたこだわりのダシを使用したベーシックなぶっかけそうめん。しいたけのうま煮・錦糸卵・三つ葉を添えて香りと旨味をお楽しみください。

¥1,040

カツオや昆布などをブレンドしたこだわりのダシを使用したあったかいそうめん。しいたけのうま煮・錦糸卵・ゆず・三つ葉を添えて香りと旨味をお楽しみください。

¥1,620

豚の旨味が溶け込んだコクのあるカレースープがクセになります。

¥1,430

鶏の旨味たっぷりの塩味のさっぱりそうめん。

¥1,950

小豆島の池田漁協のオリーブオイルで揚げたジャコと、貝柱のうま味がたっぷりの特製のお出汁。このお出汁のあんかけがそうめんとよく絡む一品。ジャコのザクザクした食感がたまりません。

¥1,430

しらすとおろしたっぷりのそうめん。梅を崩しながら召し上がるとさっぱりとお楽しみいただけます。

¥1,620

明太子がたっぷり入った濃厚なクリームスープとそうめんが絡んでハマる人続出です。

¥1,430

辛いもの好きな方にはオススメの辛Karaそうめん！結構辛いです！

¥1,560

ホロホロに煮込んだ牛バラとナンプラー・レモングラス・コブミカンを効かせたエスニックなそうめんです。クレソンの苦味とエスニックなスープのバランスがそうめんを引き立てます。

¥1,560

パクチー好きなら是非食べていただきたい一品！ぷりぷりの海老とつるつるのワンタンの食感がたまりません。鶏ガラの効いたスープと一緒にどうぞ！

¥1,620

プリプリの海老の食感とふわふわの豆富を卵白が優しく包み、淡雪のような儚げで優しいお出汁になっております。そうめんと海老や豆富・卵白の食感がクセになり箸が進みます。

¥1,230

ごまをたっぷり使った濃厚なつけダレに、これでもかとごまをたっぷりかけたそうめんをつけて召し上がると口いっぱいにごまの香りが広がります！

¥1,230

黒ゴマラー油を使用し、ピリ辛に仕上げた濃厚なつけダレと黒ゴマたっぷりのそうめん。黒ゴマには抗酸化作用が強く、肝機能の改善・アンチエイジングにも効果的です。

¥1,430

豚肉の良質な脂と青唐辛子の爽やかな辛味を効かせたつけダレに温玉をのせた一品。甘辛いつけダレと黄身にそうめんをくぐらせて食べると箸が止まらなくなります。

¥1,040

¥1,040

¥1,040

¥1,230

¥1,170

¥840

¥840

¥450

¥1,170

¥1,490