フィリピン料理　PALAYOK

¥900

フィリピン料理と言えば最も代表的な「シニガン」！ 日本の「お味噌汁」的存在。 大きくカットした豚肉をオクラ、里芋、大根、空心菜、ナス等の野菜と煮込み、「タマリンド」の豆から抽出した酸味がマッチする絶品料理！クセになる味。 ご飯にかけて食べるのがフィリピン流！食

¥1,600

写真は1品ですが当店の約130種類のメニューの内、本日のメニューの中からシェフおすすめ2品をお届けします。 日替わりメニューの為、写真の商品とお届けの商品とは異なる場合があります。

¥900

フィリピン風の揚げたスティック状春巻き。 具材は豚ひき肉と野菜等で、チリソースに付けて食べます。 クセが無く、日本人の一番人気！

¥900

豚バラ肉を醤油とカラマンシー（柑橘類）のソースに漬け込みオーブンでじっくり焼いた料理。

¥900

鶏もも肉を醤油、カラマンシー（柑橘類）、ケッチャップ、砂糖、香り付けにレモングラスを混ぜたソースに漬込み焼いた料理。 甘さと爽やかさがGOOD！

¥1,600

淡水魚で最も一般的に食べられている魚です。 鯛のような淡白な白身魚で素揚げに近い状態のから揚げ。 サイズは約25センチで、おかずとしてはもちろんお酒のつまみとしてもOK！

¥3,200

骨付豚もも肉のサクサクのから揚げ。 サクカリ感がたまらない！ 仲間同士でお酒のつまみにどうですか？ 家族でご飯のおかずに。。。 迫力満点2～3人前

¥950

当店の約130種類のメニューの内、本日のメニューの中から日替わりで2種類のおかずとデザート又はフルーツが入ったお弁当です。 本来フィリピンのお米はインディカ米（細長い米）ですが、本商品のお米は日本の「コシヒカリ」を使用。 日替わりメニューの為、写真の商品とお届

¥900

当店の約130種類のメニューの内、本日のメニューの中から日替わりで肉料理をお届けします。 日替わりメニューの為、写真の商品とお届けの商品とは異なる場合があります。

¥900

当店の約130種類のメニューの内、本日のメニューの中から日替わりで魚料理をお届けします。 日替わりメニューの為、写真の商品とお届けの商品とは異なる場合があります。

¥900

当店の約130種類のメニューの内、本日のメニューの中から日替わりで野菜料理をお届けします。 日替わりメニューの為、写真の商品とお届けの商品とは異なる場合があります。

¥900

当店の約130種類のメニューの内、本日のメニューの中から日替わりでスープをお届けします。 日替わりメニューの為、写真の商品とお届けの商品とは異なる場合があります。

¥900

当店の約130種類のメニューの内、本日のメニューの中から日替わりで麺料理をお届けします。 日替わりメニューの為、写真の商品とお届けの商品とは異なる場合があります。

¥900

当店の約130種類のメニューの内、本日のメニューの中から日替わりでデザートをお届けします。 日替わりメニューの為、写真の商品とお届けの商品とは異なる場合があります。

¥2,400

豚のほほ肉やコラーゲンたっぷりの耳を醤油、ビネガー、ニンニク、唐辛子で炒めた料理。 コリコリ食感で、お肌の潤いをキープ。 ビールのおつまみにも最適！ 2～3人前

¥4,000

豚肉や牛の胃（ハチの巣）をインゲン豆、ナス、チンゲン菜等の野菜をピーナッツソースで煮込んだシチューに似たフィリピンの祭事の伝統料理。 日本の方に是非食べていただきたい一品！エビの塩辛（バゴオン）をトッピングして食べるといいアクセントに！ 3～4人前

¥1,600

淡水魚で最も一般的に食べられている魚です。 鯛のような淡白な白身魚で素揚げに近い状態のから揚げ。 サイズは約25センチで、おかずとしてはもちろんお酒のつまみとしてもOK！

¥3,200

骨付豚もも肉のサクサクのから揚げ。 サクカリ感がたまらない！ 仲間同士でお酒のつまみにどうですか？ 家族でご飯のおかずに。。。 迫力満点2～3人前

¥1,600

麺料理で、魚醤、塩コショウ等で味付。 味あっさり系の「ビーフン」フライド麺で焼きそばのような「カントン」両方入った「ミックス」。 カラマンシー（柑橘類）のトッピングが最高！ 2～3人前 注文時にご希望の麺をご指定下さい。 指定がなければシェフお任せ。

¥1,900

¥2,400

¥1,600

約25センチの魚（英名：ミルクフィッシュ）のからあげ（骨抜処理済）

¥350

¥350

¥300

本来フィリピンのお米はインディカ米（細長い米）ですが、本商品のお米は日本の「コシヒカリ」を使用。

¥500

本来フィリピンのお米はインディカ米（細長い米）ですが、本商品のお米は日本の「コシヒカリ」を使用。