明神丸　梅野店

¥1,300

明神丸自慢の鰹のたたき。塩で食べて頂くのはスタイルは明神丸が元祖！添えている柚子果汁に漬けても◎

¥1,300

明神丸自慢の鰹のたたきをお弁当で！自家製のポン酢をかけて食べるとご飯が進む進む！是非本場高知の味をお弁当で。

¥1,700

明神丸自慢の鰹を思う存分堪能できるお弁当。塩とタレの両方が楽しめる！『これやき』とは土佐弁で『やっぱりこれだよね！』という方言。迷ったらこれやき！

¥1,000

八金地鶏のムネ肉を使用。旨味がじゅわっと出てきます。カリッとした衣と特製オーロラソース。ソースと肉汁が絡み合ったら最強です。ご飯が美味しくなること間違えなし！

¥800

意外に知られていませんが、高知はシラスも有名なんです！ふっくら炊いたご飯と、これまたふかふかのシラス。シラスの旨みがご飯とよく合う。

¥1,100

明神丸自慢の鰹のたたき。塩で食べるのが明神丸流。添えられている柚子果汁とも相性抜群。鰹のたたきを塩で食べなくて鰹は語れない！？

¥1,100

明神丸の鰹たたきはうまい。厚切りのたたきとスライスニンニクと薬味。そこに特製のポン酢をかけたら・・・。ポン酢迄飲み干したくなること間違いなし！

¥1,900

明神丸自慢の鰹のたたき。塩で食べるのが明神丸流。添えられている柚子果汁とも相性抜群。鰹のたたきを塩で食べなくて鰹は語れない！？

¥1,900

明神丸の鰹たたきはうまい。厚切りのたたきとスライスニンニクと薬味。そこに特製のポン酢をかけたら・・・。ポン酢迄飲み干したくなること間違いなし！

¥2,700

明神丸自慢の鰹のたたき。塩で食べるのが明神丸流。添えられている柚子果汁とも相性抜群。鰹のたたきを塩で食べなくて鰹は語れない！？

¥2,700

明神丸の鰹たたきはうまい。厚切りのたたきとスライスニンニクと薬味。そこに特製のポン酢をかけたら・・・。ポン酢迄飲み干したくなること間違いなし！

¥1,900

明神丸自慢の鰹を思う存分堪能できる塩とタレの両方が楽しめる！『これやき』とは土佐弁で『やっぱりこれだよね！』という方言。迷ったらこれやき！

¥800

ヘルシーな四万十鶏を使用した高知のチキン南蛮。オーロラソースが決め手です。

¥600

高知の鰹節屋「浜吉ヤ」の鰹生節と高知のフルーツトマトを使用しています。

¥750

フルーツトマトと特製の醤油漬けしたチーズと豆腐の食べ合わせがとても美味しいです。そのままお召し上がり下さい

¥900

四万十鶏のおいしさが口の中であふれます。

¥700

水質のキレイなところでしか採れない青さのりを清流で丁寧に洗い天日干しして作ります。高知県の西部に流れる四万十川で取れたものを使用します。

¥800

高知県で昔から食べている鯨ですが、実は鯨竜田揚げの発祥は、和歌山県だそうです。高知県と和歌山県の食文化は似ているようです。

¥900

日本でも高知県や和歌山県など、ごく一部で食べられている食材。独特の食感でゼラチン質が多く、旨味成分とコラーゲンをたっぷり含みます。美肌効果もあります。

¥700

高知市にある「だるま味噌」さんが明神丸の鰹を使って旨みが凝縮された濃厚な味わいの味噌を作ってくれています。素揚げして甘くなった米茄子と良く合います！

¥900

四万十町の栗豚と黒潮町のニラを使用。鰹粉節と焼きそばソースで味付けしています。