蔵出し味噌　一六　本店

¥2,000

「蔵出し味噌 麺場 田所商店」メニューの中で一番人気！長期熟成によりコクがあり深みのある味わいが特長、特製肉味噌と店内で揚げたポテトをのせて美味満載！ 　 アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥2,020

全国の味噌の生産三割以上を占める代表的な味噌、淡色でやや濃口の中にも酸味のある芳香を持つ味噌らーめん、数種の山菜をのせて郷愁を感じさせる一品！ 　 アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥2,050

米麹をたっぷり使用し、なめらかな口当たりのスキッとした甘みが特長のらーめん、大判の海苔とあさりの味噌甘辛煮がアクセント！ 　 アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥2,200

「蔵出し味噌 麺場 田所商店」メニューの中で一番人気！長期熟成によりコクがあり深みのある味わいが特長、特製肉味噌と店内で揚げたポテトをのせて美味満載！ 　 アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥2,230

全国の味噌の生産三割以上を占める代表的な味噌、淡色でやや濃口の中にも酸味のある芳香を持つ味噌らーめん、数種の山菜をのせて郷愁を感じさせる一品！ 　 アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥2,250

米麹をたっぷり使用し、なめらかな口当たりのスキッとした甘みが特長のらーめん、大判の海苔とあさりの味噌甘辛煮がアクセント！ 　 アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥1,780

「田所商店」を代表する看板メニュー！ 一枚ずつ丁寧に網で炙った味噌漬けチャーシューを豪快に3枚のせて ボリューム満点！香ばしく炙ったチャーシューが絶品です。 アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥1,530

新鮮なシラガネギに当店特製の辛味噌と細切りチャーシューをまぶし、 唐辛子の辛みとシャキシャキネギの食感が後を引く味わいにハマります！ アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥1,230

「蔵出し味噌 麺場 田所商店」メニューの中で一番人気！ 長期熟成によりコクがあり深みのある味わいが特徴、 特製肉味噌と店内で揚げたポテトをのせて美味満載！ アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥1,430

シャキシャキ野菜の栄養や食物繊維をたっぷり吸収できるらーめん 健康なカラダづくりにおすすめの一品です。 　 アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥1,380

合わせ味噌の深いコクと野菜の旨みにピリッと唐辛子の辛みがきいた自家製唐辛子味噌をからめ、ほどよい辛さと味噌のコクがクセになります 　 アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥1,580

自家製唐辛子味噌を合わせたウマ辛スープ、新陳代謝を高め塩分の吸収を抑える「カプサイシン効果」と野菜の栄養を摂取できる一品！ 　 アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥1,830

一枚ずつ丁寧に網で炙った味噌漬けチャーシューを豪快に3枚のせて ボリューム満点！香ばしく炙ったチャーシューが絶品です。 アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥1,580

新鮮なシラガネギに当店特製の辛味噌と細切りチャーシューをまぶし、 唐辛子の辛みとシャキシャキネギの食感が後を引く味わいにハマります！ アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥1,280

米麹をたっぷり使用し、なめらかな口当たりのスキッとした甘みが特長のらーめん、 大判の海苔とあさりの味噌甘辛煮がアクセント！ アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥1,480

シャキシャキ野菜の栄養や食物繊維をたっぷり吸収できるらーめん 健康なカラダづくりにおすすめの一品です。 　 アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥1,800

一枚ずつ丁寧に網で炙った味噌漬けチャーシューを豪快に3枚のせて ボリューム満点！香ばしく炙ったチャーシューが絶品です。 アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥1,550

新鮮なシラガネギに当店特製の辛味噌と細切りチャーシューをまぶし、 唐辛子の辛みとシャキシャキネギの食感が後を引く味わいにハマります！ アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥1,250

全国の味噌の生産三割以上を占める代表的な味噌、淡色でやや濃口の中にも酸味のある芳香を持つ味噌らーめん、 数種の山菜をのせて郷愁を感じさせる一品！ アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥1,450

シャキシャキ野菜の栄養や食物繊維をたっぷり吸収できるらーめん 健康なカラダづくりにおすすめの一品です。信州味噌でお楽しみください。 アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥1,430

アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦・落花生

¥670

にんにくとニラの風味が効いた美味しい餃子です。 アレルギー特定原材料7品目：小麦・落花生

¥680

特別に調合した味噌で味付けした香ばしいミニチャーハンです。 アレルギー特定原材料7品目：卵・乳成分・小麦

¥520

らーめんにも使用している、見た目もびっくりな皮付きフライドポテトです。じゃがいもの甘みとしっとりした触感が特徴です。

¥780

当店自慢の味噌漬け炙りチャーシューを3枚使用しており、ピリ辛のネギともやしとの相性が抜群！お酒のおつまみにも最適です。 アレルギー特定原材料7品目：小麦

¥250

¥200

「一六」を代表する看板メニューの炙りチャーシューを1枚からトッピングすることができます。 おつまみにも最適な味噌漬け炙りチャーシュー。是非お試しください。 アレルギー特定原材料7品目：小麦

¥770

北海道味噌に漬け込んだ鶏肉をカラッと揚げた味噌唐揚げです。 アレルギー特定原材料7品目：卵・小麦

¥350

創業延元二年の老舗「まるや八丁味噌」社の味噌使用しています。 爽やかなのど越しのコーラの中に濃厚な味噌の香りが感じられるご当地コーラです。

¥650

熟成された味噌と焦がしねぎを合わせた香り高いおかず味噌の一品です。 ※千葉県産味噌100％使用

¥600

秘伝味噌だれ仕立て。 合わせ味噌のコク深い甘みにピリッと唐辛子の辛みがきいた万能みそです。 どんな料理にもお好みで。

¥680

秘伝味噌だれ仕立て。 たんざく型の厚切りメンマを、香辛料をピリッときかせた 特製味噌だれに漬け込んで仕上げた、濃厚な味わいです。

¥1,850

豚バラ肉を特製味噌だれに一晩漬け込み、柔らかくなるまで煮込みました。軽く炙るとより美味しく召し上がれます。 お土産商品NO.1。らーめんのトッピングやおつまみとして、贅沢にお楽しみください。