trattoria漣

¥770

マイルドな酸味のアップルビネガーで漬け込んだカブラを生ハムと一緒に

¥1,700

その季節の新鮮なお魚をシェフ特製ソースと共にカルパッチョに仕上げました！ 店内でも大人気の1品をお家でもどうぞ

¥800

甘みの強いジャガイモのフライです。和風クレイジーソルトでお召し上がりください。

¥1,100

ハチノスという名のホルモンを丁寧に下処理し、グリーンオリーブと煮込んでいます。山椒がいい役割をしています

¥700

パリッとした食感とスモークの香りが口の中に広がります。フランス産の高級マスタードをつけてお召し上がりください。

¥2,150

じっくり長時間煮込んだ、トロトロのほほ肉に赤味噌でコクをプラスしています

¥2,100

アミノ酸を含み、旨味、甘味を多く感じる黒豚 さっぱり生姜ソースで！豚の美味しさを体感できる1品

¥1,700

丹羽赤鷄を皮目はカリッと中身はジューシーに仕上げております。鶏肉好きにはたまらない1品

¥2,100

マグレ鴨肉を丁寧に焼き上げ、ほのかなピンク色に仕上げました！ジューシーな肉質が最高です。125gとボリューム感もタップリ！

¥1,200〜

六甲味噌を使ったボローニャ風ミートソースパスタ！ 子供さんにも大人気なパスタ。

¥1,400〜

その日のお肉、魚介、お野菜を組み合わせて和ペペロンチーノに仕上げます。

¥1,400〜

その日のお肉、魚介、お野菜を組み合わせてトマトソースパスタに仕上げます。

¥1,500〜

その日のお肉、魚介、お野菜を組み合わせてクリームパスタに仕上げます。

¥1,550

1人前の量です。もちろん何人前でもご注文できます。自宅でのパーティーにも最適な前菜盛り合わせです。

¥5,500

シェフがその日のおすすめ料理をふんだんに詰め込んだパーティー仕様の盛り合わせ（3名～6名様用） 前菜、燻製、フリット、お肉料理などみんなでワイワイと楽しめます！ 家族やオフィス、友達と素敵な時間をお過ごし下さい

¥400

国産ニンニクとパセリをふんだんに使ったトースト。食欲をそそること間違いなし！

¥400

明太子と生クリームでクリーミーに仕上げたトースト。

¥400

trattoria漣のシェフが手間暇かけて作った絶品デザート！ 食後のひと時に