廣澤カリー

¥1,500

八角香る台湾式の豚バラ角煮ご飯に牛スジカレーを融合させました！混ぜて食べても良し、別々で食べてもお好きな食べ方で召し上がってください。

¥1,500

牛シマチョウをたっぷり使い牛スジカレーをベースに数種のスパイスと山椒と和だしで（真昆布、サバ、ウルメ、カツオ節、アゴ、ホタテ貝柱）割りました。ドライキーマもトッピングしました！

¥1,450

トリトン（鳥と豚）キーマを使用したドライキーマに温泉卵、青ねぎをトッピング。とてもスパイシーです！

¥1,500

赤ワインでトロトロになるまで煮込んだ豚バラ軟骨を牛スジカレーにトッピング。

¥1,550

当店自慢の牛スジカレーに黒毛和牛の焼きしゃぶを贅沢にトッピングしました！

¥1,450

当店自慢の牛スジカレーにとてもジューシーなハンバーグを贅沢にトッピングしました！

¥1,100

当店の一押しの看板メニュー三日間10種以上のスパイスでじっくりにこんだ和牛のスジ肉を使用して丁寧に仕上げました。

¥1,400

当店自慢の牛スジカレーに和風鳥唐揚げをトッピングしました！

¥1,350

当店看板メニュー。プリプリのシマチョウ入りグリーンカレー数種のスパイスを使用して日本人向けに食べ易く致しました。具材はとても豊富で月替わりで具材を変更しています。女性にとても人気です。

¥1,200

月替わりの種類、具材の豊富さが売りのとても旨辛いタイカレー。 本場のタイのグリーンカレーを日本人向けにアレンジし食べやす味を整えました！ 一度食べたら病みつきになりピート確定です””

¥1,350

鳥と豚の粗挽きミンチを7種配合（クミン、コリアンダー、スターアニス、カルダモン、山椒、ブラックペッパー、ガラムマサラ）のスパイスで和出し（サバ、ウルメ、焼きアゴ、焼きサンマ、カツオ、真昆布、ホタテ、等の魚粉）で 割りとても和出しの効いたキーマカレーに仕立てまし

¥1,200

台湾の庶民ソウルフード豚バラ角切り煮と煮卵とネギの丼ぶり。八角の香りを抑えめに日本人向けに整えました

¥450

台湾の庶民ソウルフード豚バラ角切り煮。八角の香りを抑えめに日本人向けに整えました。

¥400

豚バラ軟骨をじっくり赤ワインでトロトロになるまで煮込みました！

¥400

牛シマチョウをチキンベースのスープで煮込みました。

¥400

肉厚ジューシーな自家製ハンバーグです！トッピング二番人気

¥450

黒毛和牛の焼きしゃぶ肉はシンプルにブラックペッパーと塩で味付け整えました！グリーンカレーにも合います！

¥200

とろけるミックスチーズ

¥200

自家製温泉卵

¥200

自家製ピクルス

¥400

鳥と豚の粗挽きミンチを6種配合のスパイスでキーマに仕立てました！