フランス菓子ジョゼ

¥975

ホテル仕込みの伝統的な製法のカステラを使用し、フランス産フレーズ・デ・ボアリキュール使用したショートケーキです。

¥940

フランス産クリームチーズを使用し、40年間製法を変えずに作り続けた、洗練された口当たりなめらかなチーズケーキです。

¥940

ショコラのパウンドケーキに、口溶けの良いガナッシュショコラをサンドした濃厚な味わいのチョコレートケーキです。

¥940

完熟した桃とアーモンドタルトの絶妙なバランスを味わえるケーキです。

¥975

ブリオッシュ生地を洋酒、紅茶、オレンジジュースなどを合わせたシロップに1時間ほど浸し、カスタードクリームと生クリーム、果物を飾ったこだわりのケーキです。

¥940

削ったクーベルチュールチョコレートを飾り、特製のガナッシュクリームを使用した、しっとりとした食感のケーキです。

¥725

フレッシュバニラを使用したカスタードクリームと生クリームの2層のクリームと、アクセントにラズベリーソースを効かせた飽きのこないシュークリームです。

¥905

ショコラクリームとコーヒークリームを交互に重ねた、甘すぎない奥深い味を楽しめるチョコレートケーキです。

¥975

コーヒーシロップを染み込ませたスポンジと特製チーズクリームを使用した甘さ控えめなケーキです。

¥760

クリームチーズとパルメザンチーズの2種類のチーズを使用し、アクセントにレーズンを入れ焼き上げた、軽い食感のチーズケーキです。

¥940

濃厚なバニラクリームを自家製のパイで4層にサンドした、サクサクした食感のケーキです。

¥905

口どけの良いパッションフルーツクリームが特徴のケーキです。パッションフルーツの甘みと酸味をお楽しみ下さい。

¥1,010

熊本県産の高級栗を使用した、栗本来の味をお楽しみ頂ける、こだわりのモンブランです。

¥940

生地に黒糖蜜を使用し、きな粉がアクセントの濃厚なクロテッドクリームには栗を散りばめました。ショコラクリームとのハーモニーを楽しめる贅沢な栗のケーキです。

¥795

チョコレート、バター、卵をたっぷり使用した、しっとりした昔ながらのほろ苦いチョコレートケーキです。

¥940

コーヒーを合わせた特製カラメルクリームとショコラクリームを使用した、ほろ苦さが特徴のケーキです。

¥940

酸味のあるカシスクリームとなめらかなヨーグルトクリームをお楽しみ頂ける、さっぱりと仕上げたケーキです。

¥1,045

イチゴクリームのタルトに大粒イチゴをふんだんに盛りつけた、苺づくしのタルトケーキです。

¥760

スペイン バスク地方のチーズケーキです。表面のキャラメリーゼされたような独特な風味と、クリーミーで濃厚なチーズのハーモニーをお楽しみ頂ける一品です。大人気のバスクチーズケーキをお気軽に楽しめるサイズにしました。

¥975

卵黄と生クリームをたっぷりと使用したなめらかな生地と、カソナードでカラメリーゼした、香ばしくパリパリした食感を一緒に味わえる一品です。

¥940

淡雪のような口どけのメレンゲに、マンゴークリームとショコラクリームにフランボワーズのアクセントが効いたさっぱりとしたケーキです。

¥830

自家製のパイ生地にリンゴをたっぷりと入れ焼き上げた、食べごたえのあるアップルパイです。

¥270

絵や文字が書き込める転写式のシート付で、簡単にチョコプレートへメッセージが書けます。

¥216

キャンドル【No，1/2】です。

¥216

キャンドル【No，0】です。

¥216

キャンドル【No，1】です。

¥216

キャンドル【No，2】です。

¥216

キャンドル【No，3】です。

¥216

キャンドル【No，4】です。

¥216

キャンドル【No，5】です。

¥216

キャンドル【No，6】です。

¥216

キャンドル【No，7】です。

¥216

キャンドル【No，8】です。

¥216

キャンドル【No，9】です。