パティスリー・サダハル・アオキ・パリ　東京ミッドタウン店

¥2,484

マッチャ、ショコラ、キャラメル サレ、フランボワーズ、シトロン×各1

¥4,752

カシス、ピスタッシュ、キャラメル サレ、アールグレイ、フランボワーズ、セザム、フレーズ、シトロン、ショコラ、マッチャ×各1

¥378

¥378

表面のカリッとした食感と、中のもっちりした食感にマイルドで濃厚なショコラの風味をプラス。焼きたての贅沢をぜひ会場で味わってください。

¥432

人気のフォンダンシリーズに「アヤムラサキ」が仲間入り。宮崎県産のサツマイモ「アヤムラサキ」を使ったペーストに白餡と蜂蜜を合わせ、芋の旨みとコクを閉じ込めました。しっとりやさしい食感の生地を割ってみると、美しい紫色が際立ちます。

¥2,376

素材の選び方はもちろん、粉とバターを混ぜる温度、オーブンから取り出すタイミングなど、どれかひとつでも欠ければ美味しいお菓子は誕生しません。アオキではフランス産発酵バターやフランス産の小麦粉など素材からこだわり、基本に逆らわず焼き上げています。

¥3,564

素材の選び方はもちろん、粉とバターを混ぜる温度、オーブンから取り出すタイミングなど、どれかひとつでも欠ければ美味しいお菓子は誕生しません。アオキではフランス産発酵バターやフランス産の小麦粉など素材からこだわり、基本に逆らわず焼き上げています。

¥1,296

アオキが愛するフランスのイチゴに似た美味しさの 「富士夏媛（ふじなつき）」 を使用。原材料：イチゴ（山梨県産『富士夏媛』）・レモン

¥1,296

チリ産のフランボワーズを使用。さわやかな酸味にすっきりとした後味。原材料：フランボワーズ

¥1,296

神奈川県小田原市の温暖な気候で育まれたみかん「松木」 で仕立てたコンフィチュール。原材料：みかん　神奈川県小田原産

¥2,376

白とシルバーを基調としたパリの街並みが描かれた缶に、こだわりの製法で焼き上げた焼き菓子を詰め合わせました。

¥3,564

白とシルバーを基調としたパリの街並みが描かれた缶に、こだわりの製法で作り上げた焼き菓子を詰め合わせました。

¥5,184

白とシルバーを基調としたパリの街並みが描かれた缶に、こだわりの製法で作り上げた焼き菓子を詰め合わせました。

¥2,700

たっぷり抹茶を加えた贅沢な生地に小豆餡をたっぷりのせました。フランス産発酵バターに和の素材が際立つ食べ応えのあるケークです。

¥432

人気のフォンダンシリーズにサツマイモが登場

¥496

栗の旨みに蜂蜜、白餡と抹茶をプラスし上品な味わいに。