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ぶーみんVinum　新川バル

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弁当

3枚ぶた焼き弁当ライス付き

¥1,100

ぶーみんの人気弁当！豚肉を自家製玉葱醤油ソースがけ

4枚ぶた焼き弁当ライス付き

¥1,200

ぶーみんの人気弁当！豚肉を自家製玉葱醤油ソースがけ

5枚ぶた焼き弁当ライス付き

¥1,300

ぶーみんの人気弁当！豚肉を自家製玉葱醤油ソースがけ

ぶた焼き＆豚軟骨煮込みワイルドカレー

¥1,700

自家製スパイスカレーにぶた焼きをのせたボリュームメニュー

冷前菜

シャルキュトリ（切り立てハムなどのおつまみ前菜）

¥1,200

生ハム・コッパ・サラミ・自家製チャーシューの盛り合わせ

インゲンと生マッシュルームのサラダ

¥1,300

お野菜とビネグレットドレッシングのサラダ

白レバーパテアカシアのはちみつ添え

¥900

自家製レバーパテの定番ビストロメニュー

生ハム切り立てパルマ産

¥1,050

切り立てのイタリア産生ハム

コッパ（豚肩ロースの生ハム）

¥1,050

切り立てのイタリア産の豚肩ロースの生ハム

スペイン産ギンディージャ（青唐辛子の酢漬け）

¥680

ギンディージャ・オリーブ・アンチョビのおつまみ

墨田区Otisの白カビ発酵ナチュラルサラミ品切れ

¥900

非加熱のナチュラルサラミ

温前菜

豚肩肉のコンフィとキノコのアンクルート（パイ包み）

¥1,900

お肉とキノコのパイ包み焼きにしたフランス料理

フライドポテトアンチョビバターのせ

¥900

細めポテトに自家製のアンチョビバターのせて

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