混ぜそば　みなみ

¥880

モチモチの超多加水麺と秘伝の醤油タレを使った基本の一杯。スライスチャーシューは低温調理でレアな仕上がり。温玉トッピングがお勧めです！お酢とラー油を小さいボトルでおつけしています。 ※備考欄に特記事項を記載された場合でも必ず対応できる訳ではありませんのでご了承下

¥1,080

醤油タレをベースに、特製のピリ辛挽肉にニラや魚粉、卵黄など様々な具材を加え、奥深い味わいとシャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。残った具材に付属のご飯を落として〆るとたまりません！ ※備考欄に特記事項を記載された場合でも必ず対応できる訳ではありませんのでご了

¥1,130

テレビでも取り上げられた一品。台湾まぜそばにバターの風味とコクをプラス。ピリ辛の挽肉や魚粉の風味との相性が抜群です。こちらも〆のご飯をおつけします。 ※備考欄に特記事項を記載された場合でも必ず対応できる訳ではありませんのでご了承下さい。 This Taiwan

¥1,130

台湾まぜそばの挽肉を桜の木のチップで自家燻製した香り高い一杯。スモーキーで奥深い香りに加え、後からブラックペッパーがピリリと顔を出します。醤油タレをベースに、燻製されたピリ辛の挽肉、ニラや魚粉、卵黄など様々な具材を加え、奥深い味わいとシャキシャキとした歯ごたえ

¥90

通常のまぜそば（醤油タレ）には1つおつけしております。追加で購入したい方や、台湾＆カラシビまぜそばにも使いたい方はこちら。みなみのお酢（8cc）をポーションタイプの入れ物に入れてお届け。

¥90

通常のまぜそば（醤油タレ）には1つおつけしております。追加で購入したい方や、台湾＆カラシビまぜそばにも使いたい方はこちら。みなみのラー油（8cc）をポーションタイプの入れ物に入れてお届け。