パティスリー ラ リベルテ
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この店舗の住所は埼玉県所沢市松葉町12-4 新所沢SKビル1階
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常温菓子
カヌレ
人気 No1
¥340
外はガリッと、そして中はモチッと。ラム酒の効いたフランス菓子。日本ではシナシナなカヌレが多いですが、本来のカヌレは周りはフォークが刺さらないくらい固いんです。焦げてしまっているのではなく、焦がしているんです。こだわって焦がしています。 ガリッ足した食感と中のも
生菓子
¥360
タヒチ産、マダガスカル産と大変希少な2種類の天然のバニラビーンズを使ったシュークリーム。しっかり味のあるシュー皮と本物の香りで濃厚なカスタードクリーム。 特にタヒチ産のバニラビーンズはほとんど使用している店はありません。アニスにも似た独特の香りをお楽しみいただ
冷凍菓子
¥740
所沢ブランド特産品に選ばれている、市内黒田園の狭山茶の葉で作った焙じ茶をふんだんに使用し、れいとうできるように改良した濃厚なめらかプリン。常温で1時間ほど解凍してお召し上がりください。
¥740
所沢ブランド特産品に選ばれている、市内黒田園の狭山茶の葉で作った紅茶をふんだんに使用し、冷凍できるように改良した濃厚なめらかプリン。常温で1時間ほど解凍してお召し上がりください。
マカロン
チョコレート
焼き菓子
シフォンケーキ
店舗評価
4.7
5点のうち4.7点の評価
54