餃子房じらい屋

¥980

じらい屋と言えばこれ！野菜とお肉は50：50 と美味しくて健康的な餃子です

¥1,580

これをお一人で召し上がる方、普通にいらっしゃいますヨ。ペロリといけます。

¥1,580

【和牛モツ・スープ・キャベツ・ニラ・ニンニク・〆の麵の6点セット】お店での1番人気はこちらの「塩味もつ鍋」です。さっぱりした中にも、しっかりしたコクがあります。ニラやキャベツも美味しくいただけます。〆の麵を楽しんだ後は、お家にご飯があれば「おじや」がおススメで

¥1,580

【和牛モツ・スープ・キャベツ・ニラ・ニンニク・〆の麵の6点セット】意外に思われるかもしれませんが、この「カレー風味の醬油味」はビックリするほどもつ鍋としての完成度が高いです。是非とも味わっていただきたい逸品です。〆の麺との相性も抜群です。

¥1,580

【和牛モツ・スープ・キャベツ・ニラ・ニンニク・〆の麵の6点セット】胡麻の風味が濃厚なもつ鍋です。山椒やカイエン、自家製の辣油などで辛いスープとなっております。辛さの調節は、お好みで調理致します。〆の麵を入れれば、極上の担々麵が味わえます。

¥580

燻したタクアンと、毎日作るフレッシュなポテトサラダのいぶり合体です。

¥580

豚モツと根菜たちを赤味噌と酒粕で煮込みました。

¥680

秘伝のタレに前日より漬け込んでおります。ニンニクと生姜がほんのりと香るおすすめの逸品です。

¥490

「ご一緒にポテトはいかがでしょうかー？」カラッと揚げたおイモに、ガーリックとアンチョビ風味のバターを絡めて仕上げてあります。ビールやレモンサワーのアテとして最強なのではないでしょうか！

¥850

牛のすね肉、そしてニンジン・セロリ・オニオンなどのお野菜達を、一晩赤ワインのお風呂に漬け込んでおります。風呂上がりの上機嫌な状態の材料たちを今度はコトコト…コトコト…とろ火で優しく煮込みました。柔らかいお肉とコクのあるソースをご堪能下さいませ。

¥580

ビールやハイボールのお友達として、これ以上のものはございません。是非‼

¥780

ひとくちで二度美味しい！麻婆茄子と麻婆豆腐の合作料理でございます。痺れるような辛さと、突き抜けるような辛さは、山椒と自家製の辣油によるものです。でもご心配なく、実験的な辛さではありません。あくまでも、悪魔でも、美味しい辛さでございます。

¥800

大将が修業時代に感銘を受け、一子相伝的に受け継いだのがこの「焼うどん」です。じらい屋の創業時からの定番メニューであり且つ大人気メニューでもあります。独特の風味を持つ「辛味噌」が癖になる美味しさの秘密です。辛味噌は小カップで添えて有りますので、お好みの量お使い下

¥980

じらい屋の不動の人気者。自家製芝麻醬の豊かなコクと香りをお楽しみください。硬めには茹で上げておりますが、ご自宅までお運び致します関係上、どうしても麺は伸びがちとなります。もしご自分で麵だけ茹で上げていただけるようでありましたら、それ用の容器もご用意しております

¥980

黒胡麻と黒酢からなる多重層な旨味の担々麵です。自家製黒ごま芝麻醬のどっしりとしたコク、そして香り。これにはまって抜け出せないファンの方は大変多いです。硬めに茹で上げてはおりますが、ご自宅までの間に麺はどうしても伸びがちでございます。麵だけご自分で茹で上げていた

¥1,080

言わずと知れた、中本様のリスペクト麺でございます。辛くて美味くて大汗かきな「タンメン」ではなく「担々麺」。辛さは 1辛～5辛までお選びいただけるようになっております。5辛を「南極」と呼んでおります（笑）。硬めに茹で上げてはおりますが、ご自宅までお持ち致します関

¥880

玉ねぎをこれでもかと、飴色になるまでジックリじっくりソテーしてやっとたどり着けるのがこのブラックカレーです。目指したのは塩見味平作「屋台のブラックカレー」（少年ジャンプ）とんかつとの相性がこれがまた抜群です！昭和の香りもするこのブラックカレー、是非とも味わって

¥880

ひとくちで二度美味しいと大評判の『ヤンボー麻婆茄子＆豆腐』をコシヒカリにのっけてみました。やはりご飯との相性は抜群です。程よい刺激の辛さで、お口までのスプーンが最後まで止まらない事でしょう‼

¥880

牛スジをコトコトコトコトと煮込んでトロトロに。その煮汁を赤ワインと合体させて、こんどはオニオンとマッシュルームをトロトロに煮込みました。再び牛スジと合わせてブールモンテすれば、極上のハヤシライスの完成です！是非とも一度お召し上がりください。「ハヤシもあるでよ！

¥980

じらい屋のひとくちで二度美味しいシリーズ第二弾でございます。バターが香る玉ねぎトロトロのハヤシライスに、ナント、豚カツのっけました！満足以外の何物でもない最強の一皿です。

¥680

イタリア産の生ハムと自家製トロトロ温泉卵、おっきい目のガーリッククルトン。タップリのパルメザンチーズとブラックペッパー警部がこれでもかと！お野菜は健康生活には欠かせません。