牛たん英司

¥1,800

厚切りなのに柔らかい一枚一枚手仕込みの牛たんこだわり牛たん。3日間の熟成で食べれる状態まで仕上がります。強火の炭火で外はしっかり中はジューシーに。当店の看板メニューを是非ご賞味下さい！

¥1,100

薄切りの牛たんに特製のネギ塩タレが絶妙マッチするdelivery限定の一品。

¥1,400

専門店だからできる牛たんハンバーグ。お肉は牛たん100％！牛たんの食感が残った食べ応えのある一品。

¥1,100

柔らかく炊き上げた牛たんさがりを特製の醤油タレに漬け込んで、高温で外はカリッと中はしっとり仕上げます。お店でも人気の商品です。

¥1,000

牛たん出汁を使って作る濃厚カレー！柔らか牛たんさがり肉が入った食べ応えのある一品。賄いで作っていたものをお客様に提供したとろ、絶賛して頂きメニュー化した一品！

¥1,200

トロトロの牛たん肉に自慢のデミグラスソースをフワフワの卵と一緒に！

¥1,200

牛たんさがり部位の表面に満遍なくガーリックを効かせて焼いた、ご飯が進む弁当！

¥1,200

牛たんのたん先をしっとり炊いてカツにした専門店ならではの味。濃厚なデミソースが相性バッチリ！

¥1,400

8時間くらいかけて炊いた牛たんさがりをこってりとした温玉がよく合う味付けに♪

¥1,600

トロトロに炊いた牛たんに自家製自慢のデミグラスソースをかけて！洋食屋顔負けの味です。