【直焼き×低温調理】ローストビーフマウンテン　新市街店

¥1,890

特製ローストビーフ丼！厳選上質ロースを直焼きと低温ローストする独自の製法で、柔らかく、また、旨味を逃さずジューシーに仕上げております。注文を頂いてからスライスするので、少しお時間はいただきますが、切りたての旨味抜群のローストビーフを特製サワークリームとオリジナ

¥2,490

特製ローストビーフ丼！厳選上質ロースを直焼きと低温ローストする独自の製法で、柔らかく、また、旨味を逃さずジューシーに仕上げております。注文を頂いてからスライスするので、少しお時間はいただきますが、切りたての旨味抜群のローストビーフを特製サワークリームとオリジナ

¥2,990

特製ローストビーフ丼！厳選上質ロースを直焼きと低温ローストする独自の製法で、柔らかく、また、旨味を逃さずジューシーに仕上げております。注文を頂いてからスライスするので、少しお時間はいただきますが、切りたての旨味抜群のローストビーフを特製サワークリームとオリジナ

¥1,690

薩摩茶美豚の旨味をいかすため、シンプルに塩胡椒で下味をつけ、しっとりと仕上げた旨味が溢れるローストポーク丼です。内容量：ローストポーク70g・ライス200g・温泉卵1個　※注文を頂いてから1つ1つスライスするので、少しお時間はいただきますが、切りたての旨味抜群

¥1,990

薩摩茶美豚の旨味をいかすため、シンプルに塩胡椒で下味をつけ、しっとりと仕上げた旨味が溢れるローストポーク丼です。内容量：ローストポーク100g・ライス200g・温泉卵1個　※注文を頂いてから1つ1つスライスするので、少しお時間はいただきますが、切りたての旨味抜

¥2,290

薩摩茶美豚の旨味をいかすため、シンプルに塩胡椒で下味をつけ、しっとりと仕上げた旨味が溢れるローストポーク丼です。内容量：ローストポーク140g・ライス200g・温泉卵1個　※注文を頂いてから1つ1つスライスするので、少しお時間はいただきますが、切りたての旨味抜

¥1,790

厳選上質ロースを直焼きと低温ローストする独自の製法で柔らかく仕上げた特製ローストビーフと、薩摩茶美豚を塩胡椒でシンプルに仕上げたローストポークの合盛り丼です。注文を頂いてからスライスするので、少しお時間はいただきますが、切りたての旨味抜群のローストビーフとポー

¥2,190

厳選上質ロースを直焼きと低温ローストする独自の製法で柔らかく仕上げた特製ローストビーフと、薩摩茶美豚を塩胡椒でシンプルに仕上げたローストポークの合盛り丼です。注文を頂いてからスライスするので、少しお時間はいただきますが、切りたての旨味抜群のローストビーフとポー

¥2,590

厳選上質ロースを直焼きと低温ローストする独自の製法で柔らかく仕上げた特製ローストビーフと、薩摩茶美豚を塩胡椒でシンプルに仕上げたローストポークの合盛り丼です。注文を頂いてからスライスするので、少しお時間はいただきますが、切りたての旨味抜群のローストビーフとポー

¥1,990

独自製法で柔らく仕上げた特製ローストビーフが入ったフレッシュサラダです。ゆで卵やポテトサラダ、チーズも乗って、ボリューム満点！主食に置き換わるパワーサラダです！●内容量：ローストビーフ70g・サラダ70g・ポテトサラダ40g・ゆで卵1個（1/4カット）●美味し

¥1,640

しっとり仕上げで旨味溢れるローストポークが入ったフレッシュサラダです。ゆで卵やポテトサラダ、チーズも乗って、ボリューム満点！主食に置き換わるパワーサラダです！●内容量：ローストポーク70g・サラダ70g・ポテトサラダ40g・ゆで卵1個（1/4カット）●美味しい

¥1,940

特製ローストビーフとしっとりローストポークの両方が入ったフレッシュサラダです。ゆで卵やポテトサラダ、チーズも乗って、ボリューム満点！主食に置き換わるパワーサラダです！●内容量：ローストビーフ35g・ローストポーク35g・サラダ70g・ポテトサラダ40g・ゆで卵

¥1,390

厳選上質ロースを直焼きと低温ローストする独自の製法で、柔らかく、旨味を逃さずジューシーに仕上げた特製ローストビーフ。注文を頂いてから1つ1つスライスするので、少しお時間はいただきますが、切りたての旨味抜群のローストビーフをご堪能ください。

¥1,190

薩摩茶美豚の旨味をいかすため、シンプルに塩胡椒で下味をつけ、しっとりと仕上げたローストポークは旨味が溢れます。注文を頂いてから1つ1つスライスするので、少しお時間はいただきますが、切りたての旨味抜群のローストポークをご堪能ください。

¥1,290

厳選上質ロースを直焼きと低温ローストする独自の製法で柔らかく仕上げた特製ローストビーフと、薩摩茶美豚の旨味をいかすためシンプルに塩胡椒で下味をつけ、しっとりと仕上げた旨味が溢れるローストポーク

¥2,490

ほどよく脂がのって弾力のあるハラミ肉は大変人気商品です。旨味も甘味もある中、あっさりとした味わいが特徴です。肉120g（焼き上げる前の重量です。） ※こちらはステーキのみの単品商品となっております。

¥2,490

チャックステーキは肩ロースと言われる部分で、やわらかい赤身が特徴です。当店のチャックステーキは、肉厚！肉汁たっぷりで、噛むほどに旨味溢れるステーキは食べごたえ充分です！肉150g（焼き上げる前の重量です。） ※こちらはステーキのみの単品商品となっております。

¥2,790

「牛肉の女王様」と言われる牛ヒレ肉は、1頭に対し2本しかとれない超希少な部位で、脂身が極めて少なく、とても柔らかいのが特徴です。食べやすくカットしてお届けしております。肉150g（焼き上げる前の重量です。） ※こちらはステーキのみの単品商品となっております。

¥2,990

「牛肉の王様」と言われるサーロインは、上質な脂の旨味と肉本来の味わいをお楽しみいただけます。肉150g（焼き上げる前の重量です。） ※こちらはステーキのみの単品商品となっております。

¥2,790

中落カルビは良質な脂身と肉身が重なり合った部位で味わい深い旨味が特徴です。肉150g（焼き上げる前の重量です。） ※こちらはステーキのみの単品商品となっております。

¥200

ローストしたにんにくをしっかり効かせ、本醸造しょうゆの他にまろやかで濃厚な再仕込しょうゆで深みのあるソースです。

¥200

醤油を減らし、まろやかな味が特徴の黄金色のだしぽん酢と生わさびを組み合わせた風味豊かなソースです。

¥200

マイルドな口当たりの特製醤油と国産の大根おろしとみじん切りたまねぎを配合した具材感たっぷりなソースです。

¥200

フリーズドライしょうゆ、フライドガーリック、フライドオニオンなどを合わせたサクサクとした新食感の「食べるしょうゆ」です。

¥200

醤油と玉ねぎの旨味に、りんご・はちみつの甘味、だいだいの酸味が調和したソースです。まろやかなソースで肉の旨みも一段と深くなります。

¥300

当店ではこだわりの厳選米を使用しております。

¥400

当店ではこだわりの厳選米を使用しております。

¥500

当店ではこだわりの厳選米を使用しております。

¥250

外はカリっと、中はホクホクのフライドポテト。ステーキシーズニングでスパイシーな味わいです。

¥390

あめ色になるまで丁寧に炒めた国産の玉ねぎをたっぷりと使用し、うま味とコクの深い味に仕上げたオニオンスープです

¥340

和風ゆずドレッシングで食べる、コーンがたっぷりと入ったフレッシュ野菜サラダです

¥390

北海道十勝産のジャガイモを使用したシンプルなポテトサラダです

¥340

ほんのりとした甘味もあるピリ辛のコク旨キムチ！手間と時間をかけた熟成キムチです。

¥190

トロッと美味しい温泉卵。

¥270

【心と身体のリフレッシュ！】130年間変わらない味わい はじける炭酸の刺激

¥390

【煌（きらめ）くと書いて 煌「ファン」！】しっかりと濃い味わいと、豊かな香りが楽しめる本格的な烏龍茶

¥270

【急須で入れたような美味しさ！】火入れの強めの茶葉を使用し、かき回さずじっくり抽出して、茶葉本来の旨みをお楽しみください

¥440

京都嵐山「楓や」がお贈りする、至福のスウィーツ。香料、着色料、保存料などを一切使わずに、厳選した卵黄、生クリームを使用したこだわりのスイーツ。濃厚でまろやかな口当たりとあっさりとした食感で作り上げられたカスタードプリンとアイスクリームが融合した絶品カタラーナ※

¥390

フランス産「kiriチーズ」をたっぷりと使用した、クリームチーズアイスです。とろりとした滑らかな食感がクリームチーズの深いコクを引き立てます。クリームチーズ本来の適度な塩味と控えめな甘さを追及することで、食べ終わりまで飽きが来ない新感覚のデザートです。内容量7

¥390

溢れだす華やかな香りと深いコクが特長のプレミアムビールです。日々醸造を重ねる中で条件を細かく絞り込み、製法を追求することで、心地よい後味に磨きをかけ、さらに上質な余韻を感じていただけるように仕上げました。

¥250

サントリー独自の“－196℃製法”によるレモン浸漬酒やレモン果汁を使用した、“しっかりとした果実感”と“お酒の飲みごたえ”を心地よく味わえる満足感の高い無糖チューハイを目指しました。

¥280

麦芽の特長を活かす仕込条件を追求することで、麦のうまみと澄んだ後味を進化させました。

¥300

飲食店のおいしさを再現した炭酸強めの爽快な角ハイボールです。「角瓶」由来の厚みのあるコクを実現するために、味わいの骨格となる原酒は角瓶と同じ原酒を使用しています。非加熱製法による当社RTD缶史上最高の炭酸ガス圧による爽快な味わいに加え、レモンスピリッツをブレン