札幌菜　虎鯨

¥1,550

¥1,550

¥1,550

¥3,400

¥7,000

当店の人気メニューを少しずつ楽しめる、バラエティ豊かなオードブルです。ホームパーティーや特別な日のお食事に最適です。写真はイメージです。

¥13,000

虎鯨自慢の逸品を詰め込んだ、贅沢なオードブルです。ご家族やご友人との集まりに、華を添える一品としていかがでしょうか。写真はイメージです。

¥1,280

¥1,580

¥1,580

¥1,080

¥780

¥980

¥1,080

¥1,580

¥1,380

¥1,580

¥1,280

¥1,580

¥1,580

¥1,380

¥1,380

¥1,580

¥1,580

¥1,380

¥1,280

¥1,280

¥1,680

¥980

¥1,380

柔らかく煮込んだ鹿肉と、スパイスの効いたシンガポール風スープが食欲をそそります。

¥2,280

ジューシーなラムチョップを、香り高い中国茶で炒めました。お茶の風味がラム肉の旨みを引き立てます。

¥980

希少な北海合鴨ハツとパクチーを強火で一気に炒めました。

¥1,980

柔らかな北海道産牛ヒレ肉と酸味と甘みのあるフルーツトマトで作る本格中国料理です

¥2,180

滋味深い熊肉を、塩麹の力でじっくりと柔らかく煮込みました。素材本来の旨味と、奥深い塩麹の風味が調和した一品です。

¥2,280

赤ワインの芳醇な香りと、柔らかく煮込んだ熊肉の旨味が溶け込んだ、奥深い味わいの煮込み料理です。特別な日のディナーにいかがでしょうか。

¥1,080

香ばしく炒めた中国ベーコンと、シャキシャキとしたニンニクの芽の食感が楽しめる一品です。ご飯のおかずにも、お酒のつまみにも最適です。

¥1,380

¥1,380

¥780

甘みのあるインカのめざめと、爽やかな辛さの青南蛮を組み合わせた、お酒にも合う一品です。

¥780

中華風ポテトサラダ。箸休めに、お酒のお供にどうぞ。

¥980

唐辛子のピリッとした辛さが食欲をそそる、男爵芋のフライドポテト。熱々をハフハフとお楽しみください。

¥780

¥780

中華風の味付けが食欲をそそる、自家製ピクルスです。箸休めに、お酒のお供にどうぞ。

¥780

¥780

¥980