ディップガーデン日比谷グルメリウム

インディアン プレミアム ボックス Indian Premium Box

■お好みのカレー1種類をお選び下さい（辛さをお好みで調整できます） ■バターナン＆サフランライス　■インド風のBBQ2種類 ■インド風の副菜

ハイデラバディ チキン ビリヤニ（ライタつき） Hyderabadi Chicken Biryani（with Raita）

インドや周辺国で絶大な人気を誇る “ビリヤニ”。インドの長粒米バスマティライス・ヨーグルトなどで味付けした具材・グレービー（カレー）を一緒に丁寧に蒸しあげています。

バターチキンカレー Butter Chicken Curry

カシューナッツ、バター、生クリームを贅沢に使ったトマトベースのコクのあるクリーミーなご馳走カレー。

キーマエッグカレー Keema Egg Curry

鶏とマトンのひき肉（キーマ）の旨味がたっぷり詰まったルーにボイルエッグを添えて。

チキンティッカマサラ Chicken Tikka Masala

タマネギ、トマト、スパイスのベースに、窯焼きタンドリーチキンティッカを煮込んだ深い旨味。

マトンマサラ Mutton Masala

香味野菜とマトンの旨味があふれるグレービー スパイス香る人気のひとしな。

サグ パニール Saag Paneer

自家製カッテージチーズ（パニール）とたっぷりホウレン草（サグ）の栄養豊富なカレー。

ミックス シーフード カレー Mixed Seafood Curry

シーフードをカシューナッツ、バター、ココナッツなどで味付けした贅沢な味わい。

タイ プレミアム ボックス Thai Premium Box

■ガパオ（目玉焼き付き）又はグリーンカレーをお選び下さい ■パッタイ　■生春巻き　■ジャスミンライス

グリーンカレー Green Curry

鶏肉と茄子のグリーンカレー

ガパオライス Gapao Rice

ホーリーバジルが香る鶏粗挽き肉の炒めのせライス

カオマンガイ Kao Mun Gai

タイで定番の茹で鶏の炊き込みご飯

パッタイ Pad Thai

ほんのり甘酸っぱい特製タマリンドソースが決め手のタイの人気定番焼きそば

マンゴー ラッシー Mango Lassi

自家製ラッシーに甘酸っぱいマンゴーエキス

ラッシー Lassi

お客様に愛され続けているラッシーはお店で手作りしています。

バター ナン Butter Nan

タンドールで焼いたふっくらおいしいインドのパン

チーズナン Cheese Nan

とろ～りチーズをたっぷりと詰めた人気のナン

ゴルゴンゾーラチーズのナン Gorgonzola Cheese Nan

イタリア産ゴルゴンゾーラチーズ「ピカンテ」を贅沢に！ リッチな味わい

サフランライス Saffron Rice

バターとクミンとサフランで炊き上げインドカレーにぴったりです

ベジタブル サモサ（2個）Vegetable Samosa（2pcs）

スパイスで味付けした具材をパイ生地で包みさっくり揚げました

スペシャル モモ（5個） Special Momo（5pcs）

スパイシーな挽肉をもちもちの皮で包んで蒸したネパールの小龍包。胡麻ベースのソースでお召し上がり下さい

チャナ チャット Chana Chat

チャナ豆（ひよこ豆）と鶏肉のスパイスを効かせた和え物 。サラダ感覚としておつまみにもぴったりです

シーク カバブ Seekh Kabab

鶏肉とマトンのミンチと野菜をスパイスで味付けし シーク（串）に巻きつけて焼いたインドタンドール料理の定番

タンドリー チキン Tandoori Chicken

骨付き鶏モモ肉をスパイスで味付けした、特製ヨーグルトソースに漬け込み、タンドール窯で焼き上げた人気のひとしな

スペシャル チキン ティッカ Special Chicken Tikka

骨なしチキンを自家製ヨーグルトと秘伝のスパイスでマリネし、じっくり焼き上げました

シークカバブ＆チキンティッカ盛り合わせ Seekh Kabab ＆ ChickenTikka

シークカバブとスペシャルチキンティッカの盛り合わせです

ガイサテー Gai Satey

ココナッツベースのつけだれに漬け込み串焼きに。ピーナッツソースにてお楽しみ下さい

トー マン クン Tod Mun Kung

甘みあふれる海老のすり身揚げ

ガイ ヤーン Gai Yang

タイ東北部イサーン地方の伝統料理。特製タレに漬け込んで焼き上げたタイ名物のグリルチキン

ジャスミンライス Jasmine Rice（Kao Suay）

芳しい香りのタイの最高級米