ビブグルマンシェフの作る至高のお重　博多料理屋　博ちゅう

¥1,500

ビブグルマンシェフの作る、至高の一品。赤身で食べ応えのある牛サガリの旨味と柔らかさを感じていただくためにミディアムレアで焼き上げたステーキと、やわらかな食感とジューシーで脂のくちどけを味わっていただくために特製ダレに絡めながらサッと火を通した長崎県産黒毛和牛。

¥1,850

ビブグルマンシェフの作る、至高の一品。赤身で食べ応えのある牛サガリの旨味と柔らかさを感じていただくためにミディアムレアで焼き上げたステーキと、やわらかな食感とジューシーで脂のくちどけを味わっていただくために特製ダレに絡めながらサッと火を通した長崎県産黒毛和牛。

¥2,500

ビブグルマンシェフの作る、至高の一品。赤身で食べ応えのある牛サガリの旨味と柔らかさを感じていただくためにミディアムレアで焼き上げたステーキと、やわらかな食感とジューシーで脂のくちどけを味わっていただくために特製ダレに絡めながらサッと火を通した長崎県産黒毛和牛。

¥1,500

人気No.2！地鶏ならではの噛み応えと、噛むほど煮ます旨味、きめ細やかな肉質が特徴のはかた地鶏を贅沢に炭火焼に！ 【はかた地鶏、味のり、胡麻、万能ねぎ】

¥1,850

人気No.3！地鶏ならではの噛み応えと、噛むほど煮ます旨味、きめ細やかな肉質が特徴のはかた地鶏の炭火焼と九州の名物辛子高菜と明太子の贅沢すぎるお重 【はかた地鶏、味のり、胡麻、万能ねぎ】

¥450

九州の醤油を使ったこだわりの特製ダレに漬け込んだジューシーな唐揚げ。

¥750

九州の醤油を使ったこだわりの特製ダレに漬け込んだジューシーな唐揚げ。

¥1,500

九州の醤油を使ったこだわりの特製ダレに漬け込んだジューシーな唐揚げ。

¥700

カリカリの鶏皮の中に餃子の餡が詰まった一品

¥1,500

カリカリの鶏皮の中に餃子の餡が詰まった一品

¥980

生生姜をたっぷり使った特製ダレの漬け込んだ生姜焼きのお弁当です。

¥980

国産牛ホルモン使用。 肉厚でプリプリの新鮮なホルモンを自家製のラー油を使用した特製辛味噌ダレに絡ませ、キャベツと共に炒めたご飯が止まらないお弁当です‼

¥980

肉厚のカルビを甘辛い特製ダレで焼き上げました。