へぎそば匠　中目黒本店

¥1,350

新潟名物へぎそばは、つなぎに「ふのり」を使用。独特のコシとつるりとした食感が特徴です。風味豊かなそばをご堪能ください。

¥1,290

揚げたての海老や野菜の天ぷらが彩り豊かに盛り付けられた丼。特製の甘辛いタレが食欲をそそり、ご飯との相性も抜群です。

¥1,290

じっくり煮込んだルーとふっくらご飯の組み合わせは、心もお腹も満たしてくれるカレー丼。どこか懐かしい味わいをお楽しみください。

¥1,160

ボリューム満点のジャンボ油揚げを、香ばしく揚げました。刻んだネギとの相性も抜群で、シンプルながらも満足感のある一品です。

¥1,380

ボリューム満点のジャンボ油揚げに、ピリ辛のネギ味噌を贅沢に詰め込みました。一口食べれば、ネギのシャキシャキとした食感と味噌のコクが広がります。

¥1,380

食べ応えのあるジャンボ油揚げで、ネギと納豆の和え物を贅沢に包み込みました。香ばしさとネバネバのハーモニーが食欲をそそります。

¥1,480

ふっくらジューシーな油揚げの間に、明太子の旨味とネギの風味が絶妙に絡み合います。食欲をそそる、満足感のある一品です。

¥2,350

海老や茄子、ししとうなど、彩り豊かな旬の食材を厳選。香ばしい衣の軽やかな食感と、それぞれの素材の風味を存分に味わえる盛り合わせです。

¥1,180

だしの旨味をたっぷり閉じ込めた、柔らかな出汁巻き玉子。ひとつひとつ丁寧に焼き上げ、優しい味わいに仕上げました。

¥2,780

プリプリの海老や旬の野菜を、薄衣でカラッと揚げた贅沢な天ぷらの盛り合わせ。見た目も華やかで、食欲をそそります。

¥1,680

厳選された越後もち豚を使い、黒胡椒を効かせた大胆な一品。口いっぱいに広がる豚肉の旨味と、スパイスの刺激が絶妙に絡み合います。