東京寿司　ITAMAE SUSHI　新宿東宝ビル店

¥3,580

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【商品説明】 9貫、細巻き1本。この値段で中とろ入り。鮮魚にこだわった板前寿司の定番セット。※わさび別添え。 9 pieces nigiri、1 hand-roll sushi. It comes with f

¥4,280

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【商品説明】 11貫、細巻き1本。人気の中とろはなんと2貫！人気のにぎりを厳選したセット。※わさび別添え Comes with 2 pieces of fatty tuna nigiri！A set menu

¥5,480

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【商品説明】 14貫。中とろ4貫、うに、いくら。贅沢なにぎりを選抜した超お得な極上セット。※わさび別添 14 pieces nigiri. Deluxe set menu with 4 pieces of fa

¥3,480

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【商品内容】中とろ2貫、赤身3貫、ねぎとろ軍艦1貫、とろたく軍艦1貫、ねぎとろ細巻1本、人気商品をハーフサイズでご用意しました。※わさび別添。 Fatty tuna 2 pieces、Bluefin tuna

¥5,480

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【商品説明】 天然本まぐろ大とろ2貫、天然本まぐろ中とろ3貫、天然本まぐろ赤身5貫、ねぎとろ軍艦2貫、とろたく巻き1本。※わさび別添え Wild Bluefin Fattiest Tuna 2 pieces、W

¥3,780

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！10貫、細巻き。中とろと赤身に、江戸前直送の魚たちを使用したセット。※わさび別添え。This combo menu includes 10 pieces of nigiri sushi、thin rolled sus

¥3,380

10貫、サーモン好き必食のサーモンセット。 10 pieces nigiri. Perfect for salmon lovers.　※Wasabi sachets 内容：サーモン、サーモンいくらのせ、サーモンスパイシーソースかいわれ乗せ、漬けサーモン、炙りと

¥1,690

5貫、サーモン好き必食のサーモンハーフセット 5 pieces nigiri. Perfect for salmon lovers.　※Wasabi sachets 内容：サーモン、サーモンいくらのせ、サーモンスパイシーソースかいわれ乗せ、漬けサーモン、炙りと

¥18,000

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【PRコメント】晴れの日にふさわしい贅沢な盛込みをご賞味下さい。 各3貫、30貫。内容；天然本まぐろ中とろ、本まぐろ赤身、うに、いくら、牡丹海老、金目鯛湯霜仕立て、江戸前煮穴子、すみいか、黒むつ湯霜仕立て、玉子

¥24,000

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【PRコメント】晴れの日にふさわしい贅沢な盛込みをご賞味下さい。 各4貫、40貫。天然本まぐろ中とろ、天然本まぐろ赤身、うに、いくら、牡丹海老、金目鯛湯霜仕立て、江戸前煮穴子、すみいか、黒むつ湯霜仕立て、玉子。

¥30,000

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【PRコメント】晴れの日にふさわしい贅沢な盛込みをご賞味下さい。 各5貫、50貫。天然本まぐろ中とろ、天然本まぐろ赤身、うに、いくら、牡丹海老、金目鯛湯霜仕立て、江戸前煮穴子、すみいか、黒むつ湯霜仕立て、玉子。

¥10,400

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【PRコメント】人気の盛込みにぎりを集めました。 各3貫、30貫。天然本まぐろ中とろ、天然本まぐろ赤身、サーモン、いくら、天然真鯛、天然海老松前漬け、ねぎとろ、江戸前煮穴子、すみいか、玉子。※わさび別添え。 3

¥13,800

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【PRコメント】人気の盛込みにぎりを集めました。 各4貫、40貫。天然本まぐろ中とろ、天然本まぐろ赤身、サーモン、いくら、天然真鯛、天然海老松前漬け、ねぎとろ、江戸前煮穴子、すみいか、玉子。 40 pieces

¥17,300

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【PRコメント】人気の盛込みにぎりを集めました。 各5貫、50貫。天然本まぐろ中とろ、天然本まぐろ赤身、サーモン、いくら、天然真鯛、天然海老松前漬け、ねぎとろ、江戸前煮穴子、すみいか、玉子。※わさび別添 Wil

¥9,200

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【PRコメント】大人気メニューです。ご家族、みなさんでお召し上がりください。 各3貫、30貫。天然本まぐろ赤身、小肌酢〆、サーモン、天然真鯛、天然海老松前漬け、ねぎとろ、金目鯛湯霜仕立て、生ほたて、すみいか、玉

¥12,200

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【PRコメント】大人気メニューです。ご家族、みなさんでお召し上がりください。 各4貫、40貫。天然本まぐろ赤身、小肌酢〆、サーモン、天然真鯛、天然海老松前漬け、ねぎとろ、金目鯛湯霜仕立て、生ほたて、すみいか、玉

¥15,300

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【PRコメント】大人気メニューです。ご家族、みなさんでお召し上がりください。 各5貫、50貫。天然本まぐろ赤身、小肌酢〆、サーモン、天然真鯛、天然海老松前漬け、ねぎとろ、金目鯛湯霜仕立て、生ほたて、すみいか、玉

¥7,900

天然生本まぐろを使用！本格寿司屋の手巻き寿司。具材のトッピングはオリジナルで楽しんで下さい。 【おすすめトッピング（画像）】中とろ手巻き、サーモンいくら手巻き、穴子きゅうり手巻き、イカしそ手巻き、玉子手巻き、ねぎとろ手巻き、とろタク手巻き【内容】中とろ、サーモ

¥2,080

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【商品説明】 本まぐろの赤身は納豆にも負けない味の濃さ！一気にかき込みたくなる旨さ！寿司屋のバクダンをお試しあれっ！赤身・納豆・とびっこ・温玉※通年温玉でのお届けになります。写真は生卵を使用しております。※わさ

¥2,180

【商品説明】 甘海老、白身魚、卵※通年温玉でのお届けになります。写真は生卵を使用しております※わさび別添え。 Fresh sweet shrimp、white fish and soft boiled egg.※Wasabi Sachet※The eggs a

¥2,380

【商品説明】 まぐろたたき、甘海老、白身魚、サーモン、小肌、いくら、煮穴子、生しらす、玉子、椎茸。※わさび別添え。Minced tuna、fresh sweet shrimp、white fish、salmon、gizzard shad and salmon

¥2,380

【商品説明】 まぐろたたき、ねぎ。脂ののったねぎとろづくし！※わさび別添え。 Enjoy fatty minced tuna with green onion！※Wasabi sachet 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれた初セ

¥2,380

【商品説明】 美味い！豪快サーモンづくし丼※わさび別添え。 Delicious！Rich salmon bowl！※Wasabi sachet

¥2,380

【商品説明】 絶妙な食感と脂ののったトロのコンビネーション。とろたくファン必食！まぐろたたき、大葉、ごま、たくあん。※わさび別添 Minced fatty tuna really goes well with crispy Japanese pickled r

¥2,380

【商品説明】 スパイシーに仕上げた豪快サーモン丼ぶり。アボカド、とびっこ、卵黄がアクセント！※通年温玉でのお届けになります。写真は生卵を使用しております。※わさび別添え。 Dynamic salmon bowl with peppery tartar sauc

¥2,680

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 秘伝ダレ漬けまぐろの熟成感がたまらない！※わさび別添え。 Enjoy this amazing taste created by the combination of well-seasoned tuna an

¥2,580

【商品説明】 とろける濃厚いくらと厚切りサーモンの贅沢丼！※通年温玉でのお届けになります。写真は生卵を使用しております。※わさび別添え。 Luxurious combination of melt-in-the mouth texture of salmon

¥2,680

【商品説明】 サーモン、ズワイガニ、まぐろたたき、ねぎ※わさび別添。 Fresh salmon、snow crab、minced tuna with green onion.※Wasabi sachet 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で

¥3,480

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 赤身、中とろ、まぐろたたき、ねぎ。※わさび別添え。 Bluefin Tuna、bluefin fatty tuna、minced tuna with green onion.※Wasabi Sachet 　 【

¥5,210

【商品説明】 中とろ、生うに、車海老、生しらす、煮穴子、いくら、小肌、まぐろたたき、サーモン、鯛、生甘海老。 Fresh bluefin fatty tuna、fresh sea urchin、prawn、raw young sardines、boiled s

¥5,600

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【商品説明】天然本まぐろ赤身、天然本まぐろ中とろ、天然本まぐろ炙り大とろ、まぐろたたき※わさび別添え。Wild Bluefin Tuna、Wild Bluefin Fatty Tuna、Broiled Wild

¥480

【商品説明】 細巻、1本6つ切り。 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれた初セリで、”4年連続最高値”本まぐろを落札しています。 　 やはり江戸前寿司のこだわりは、何と言っても本まぐろです。初セリに限らず毎日営業で提供されるまぐろも

¥780

【商品説明】 細巻、1本6つ切り。 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれた初セリで、”4年連続最高値”本まぐろを落札しています。 　 やはり江戸前寿司のこだわりは、何と言っても本まぐろです。初セリに限らず毎日営業で提供されるまぐろも

¥480

【商品説明】 細巻、1本6つ切り。 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれた初セリで、”4年連続最高値”本まぐろを落札しています。 　 やはり江戸前寿司のこだわりは、何と言っても本まぐろです。初セリに限らず毎日営業で提供されるまぐろも

¥480

【商品説明】 細巻、1本4つ切り。 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれた初セリで、”4年連続最高値”本まぐろを落札しています。 　 やはり江戸前寿司のこだわりは、何と言っても本まぐろです。初セリに限らず毎日営業で提供されるまぐろも

¥680

【商品説明】 細巻、1本6つ切り。※わさび別添※Wasabi sachet 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれた初セリで、”4年連続最高値”本まぐろを落札しています。 　 やはり江戸前寿司のこだわりは、何と言っても本まぐろです。初

¥880

【商品説明】 細巻、1本6つ切り。 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれた初セリで、”4年連続最高値”本まぐろを落札しています。 　 やはり江戸前寿司のこだわりは、何と言っても本まぐろです。初セリに限らず毎日営業で提供されるまぐろも

¥780

【商品説明】 細巻、1本6つ切り。まぐろたたき、ねぎ、のり。※わさび別添※Wasabi sachet 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれた初セリで、”4年連続最高値”本まぐろを落札しています。 　 やはり江戸前寿司のこだわりは、何

¥780

【商品説明】 細巻、1本6つ切り。※わさび別添※Wasabi sachet 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれた初セリで、”4年連続最高値”本まぐろを落札しています。 　 やはり江戸前寿司のこだわりは、何と言っても本まぐろです。初

¥880

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【商品説明】 細巻、1本6つ切り。※わさび別添※Wasabi sachet 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれた初セリで、”4年連続最高値”本まぐろを落札しています。 　 やはり江

¥980

【商品説明】 定番中の定番！Best of the Best！ 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれた初セリで、”4年連続最高値”本まぐろを落札しています。 　 やはり江戸前寿司のこだわりは、何と言っても本まぐろです。初セリに限らず

¥980

【こだわりの本まぐろ】天然本まぐろを使用！ 　 【商品説明】 まぐろとペッパーが刺激的！Love the tangy combination of tuna and pepper. 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれた初セリで、”

¥1,080

【商品説明】 人気のネタで巻き込んだ、見た目も華やかなロール寿司。 A gorgeous sushi roll with salmon and salmon roe、which are very popular ingredients for sushi. 　

¥3,180

【商品説明】 肉厚な鯖を香ばしく炙りました。 Aromatic、lightly-broiled thick mackerel. 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれた初セリで、”4年連続最高値”本まぐろを落札しています。 　 やはり

¥3,280

【商品説明】 海の幸ぎっしり贅沢太巻き。まぐろたたき入り！ まぐろたたき、いか、海老、いくら、煮穴子、サーモン、とびっこ、きゅうり、かんぴょう、たくあん、大葉。 Minced tuna、squid、shrimp、salmon roe、boiled sea ee

¥480

えびの香り豊かな特製お味噌汁。 Special miso soup with aromatic shrimp flavor.

¥580

しじみとコクのある赤だし仕立てです。 Rich、red miso soup with water clams.

¥480

磯の香りが口いっぱいに広がり寿司を更に引き立たせる！ The aroma of the sea fills the mouth and further enhances the sushi！

¥398

この歯ごたえゲソ好きにはたまらない。 The texture is irresistible for Cuttlefish Tentacles lovers.

¥358

江戸前を代表するネタ！奥深いあじわい！※わさび別添。 Ingredients representative of Edomae which have a rich flavor！※Wasabi sachet

¥378

旬を迎えたさばは脂のり抜群！※わさび別添。 Mackerel is in season and has outstanding fat.※Wasabi sachet

¥358

旬を迎えた時の江戸前あじは脂のり抜群！ Seasonal horse mackerel has excellent fattiness.

¥378

「白身の王様」である真鯛の天然モノは別格！※わさび別添え。 Wild caught red snapper、known as「king of white fish」is amazing！※Wasabi Sachet

¥378

さっと湯引きし旨みを引き出しました。※わさび別添え。 Quickly parboiled to bring out the flavor.※Wasabi Sachet

¥358

旨味凝縮、後味すっきり！旨い！ Condensed umami、refreshing aftertaste！Delicious！

¥378

透明感のある身に旨味と脂がのってます。※わさび別添え。 Beautiful white translucent flesh、rich and fatty.※Wasabi Sachet

¥398

旨味引き出す江戸前の昆布締め仕事を堪能ください。※わさび別添え。 Enjoy the Edo-style kelp tightening technique that brings out the umami.※Wasabi Sachet

¥398

ジワっと染み出た脂に香ばしさがたまりません。※わさび別添え。 The aroma of oozing fat is irresistible.※Wasabi Sachet

¥388

漬けにすることで更に旨味を引き出しました。※わさび別添え。 Marinated to further bring out the flavor.※Wasabi Sachet

¥398

昆布の旨味が溢れます！※わさび別添え。 Taste the bursting flavor of kelp！※Wasabi Sachet

¥378

身のしまり、甘味は最高の天然もの。※わさび別添え。 Enjoy the inherent sweetness with a firm texture of wild caught fish.※Wasabi Sachet

¥398

旨味引き出す江戸前の昆布締め仕事を堪能ください。※わさび別添え。 Enjoy the Edo－style kelp tightening technique that brings out the umami.※Wasabi Sachet

¥498

甘味、歯ごたえが最高です。※わさび別添え。 Amazing chewy texture with the natural sweetness of cuttlefish.※Wasabi Sachet

¥398

柔らかな口当たりと風味豊かな旨味を楽しむ。※わさび別添え。 Soft mouthfeel and rich flavor.※Wasabi Sachet

¥398

山椒のピリッと効かせた風味がたまらない。 The spicy flavor of Japanese pepper is irresistible.

¥398

脂ののった絶品白身。※わさび別添え。 Fatty umami of white fish spreads in your mouth.※Wasabi Sachet

¥418

ジワっと染み出た脂に香ばしさがたまりません。※わさび別添え。 The aroma of oozing fat is irresistible.※Wasabi Sachet

¥408

漬けにすることで更に旨味を引き出しました。※わさび別添え。 Marinated to further bring out the flavor.※Wasabi Sachet

¥418

旨味引き出す江戸前の昆布締め仕事を堪能ください。※わさび別添え。 Enjoy the Edo-style kelp tightening technique that brings out the umami.※Wasabi Sachet

¥298

¥298

¥298

※わさび別添え。※Wasabi Sachet

¥398

¥348

¥348

¥328

※わさび別添え。※Wasabi Sachet

¥338

※わさび別添え。※Wasabi Sachet

¥388

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ ※わさび別添※Wasabi sachet 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれた初セリで、”4年連続最高値”本まぐろを落札しています。 やはり江戸前寿司のこだわりは、何と言っても本まぐろです

¥358

※わさび別添※Wasabi sachet

¥398

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ ※わさび別添※Wasabi sachet 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれた初セリで、”4年連続最高値”本まぐろを落札しています。 　 やはり江戸前寿司のこだわりは、何と言っても本ま

¥398

¥498

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ ※わさび別添※Wasabi sachet 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれた初セリで、”4年連続最高値”本まぐろを落札しています。 　 やはり江戸前寿司のこだわりは、何と言っても本ま

¥498

※わさび別添え。※Wasabi Sachet

¥798

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ ※わさび別添※Wasabi sachet 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれた初セリで、”4年連続最高値”本まぐろを落札しています。 　 やはり江戸前寿司のこだわりは、何と言っても本ま

¥880

※わさび別添え。※Wasabi Sachet

¥1,080

※わさび別添え。※Wasabi Sachet

¥1,080

¥338

※わさび別添え。※Wasabi Sachet

¥498

¥11,480

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【商品説明】 板前寿司こだわりの天然の本まぐろをご堪能ください。天然ものならではのまぐろの味をお届け致します。 Please enjoy the wild caught tuna carefully selec

¥7,580

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【商品説明】 板前寿司こだわりの天然の本まぐろをご堪能ください。天然ものならではのまぐろの味をお届け致します。 Please enjoy the wild caught tuna carefully selec

¥3,780

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【商品説明】 板前寿司こだわりの天然の本まぐろをご堪能ください。天然ものならではのまぐろの味をお届け致します。 Please enjoy the wild caught tuna carefully selec

¥7,480

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【商品説明】 こだわりの天然の生本まぐろ。バランスの良い旬の白身達。このコスパとボリューム！板前寿司本気の豪快刺し盛りです。必食！ It comes with fresh bluefin tuna and se

¥3,780

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【商品説明】 こだわりの天然の生本まぐろ。バランスの良い旬の白身達。このコスパとボリューム！板前寿司本気の豪快刺し盛りです。必食！ It comes with fresh bluefin tuna and se

¥1,480

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【商品説明】 まずはこれっ！板前寿司自慢の本まぐろをつまみでどうぞ！ Try bluefin tuna！It is the best Itamae Sushi appetizer！ 　 【お店PR】 2008年

¥1,980

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【商品説明】 口の中でとろける旨さ！イチオシです！ Enjoy delicious fatty tuna！It melts like butter in your mouth！ 　 【お店PR】 2008年～2

¥2,980

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【商品説明】 脂ノリノリ絶品の大とろ！ Super fatty tuna、Itamae Sushi specialty is so tasty！ 　 【お店PR】 2008年～2011年の東京築地市場で行なわれ

¥1,280

人気のサーモンをつまみでご用意しました。 Enjoy Salmon sashimi、a popular appetizer.

¥980

サーモン、炙りサーモン、漬けサーモン。※わさび別添え。 Salmon、Broiled Salmon、Salmon pickled in soy sauce.※Wasabi Sachet

¥1,280

生ほたて、すみいか、活たこ。※わさび別添え。 Fresh Scallop、Golden Cuttlefish（Squid）、Fresh Octopus.※Wasabi Sachet

¥1,620

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用 　 【商品説明】 大とろ、中とろ、赤身。※わさび別添え。／Fresh Bluefin Fattiest Tuna、Fatty Tuna、Tuna.※Wasabi Sachet 　 【お店PR】 2008年～2011年

¥1,180

【こだわりの本まぐろ】天然生本まぐろを使用！ 　 【商品説明】 中とろ、真あじ塩〆、江戸前天然白身。※わさび別添え。 Fatty Tuna、Horse Mackerel、Seasonal White Fish.※Wasabi Sachet 　 【お店PR】 2

¥980

脂ののった、とろサーモンを使用しました。We use fatty salmon.

¥880

やや甘めに仕上げた板前特製玉子焼き Itamae special egg omelet with mildly sweet taste

¥1,680

こだわりの西京みそで仕上げました。 Finished off with the savory Saikyo miso.

¥1,780

たっぷりシーフードにアンチョビ風味の特製ドレッシングをかけて召し上がれ。Lavish seafood salad with anchovies dressing.

¥2,180

フワッと焼き上げた白身の王様銀ダラは脂ものっていて絶品です。Our grilled black cod which is known as king of white fish is fluffy and delicious with rich fat.