あっと鮨

¥0

置き配対応をお希望の場合でも必ずインターホンもしくはお電話にて受け取り承認をお願いします。 生ものになりますので、できる限り手渡しでの対応にご協力お願いします。

¥413

淡白ながらも上品な旨味を持つヒラメは、熟練の職人が丁寧に仕込んでいます。

¥330

鮮度抜群のカンパチは、程よい脂乗りと歯ごたえが特徴です。素材本来の旨味を存分にご堪能ください。

¥472

¥1,416

新鮮なネタを彩り豊かに盛り付けた、にぎり寿司の一人前です。職人が心を込めて握りました。 マグロ1個、タマゴ1個、えび1個、その他3個、巻1本 お吸い物付き

¥2,124

マグロ1個、タマゴ1個、えび1個、その他3個、巻1本 （1人前＋3個） お吸い物付き

¥2,832

マグロ2個、タマゴ2個、えび2個、その他6個、巻2本 お吸い物付き

¥4,248

マグロ3個、タマゴ3個、えび3個、その他9個、巻3本 お吸い物付き

¥5,664

マグロ4個、タマゴ4個、えび4個、その他12個、巻4本 お吸い物付き

¥7,080

マグロ5個、タマゴ5個、えび5個、その他15個、巻5本 お吸い物付き

¥2,006

マグロ1個、いくら1個、カニ1個、その他4個、テッカ巻1本 お吸い物付き

¥2,714

マグロ1個、いくら1個、カニ1個、その他4個、テッカ巻1本 （1人前＋3個） お吸い物付き

¥4,012

マグロ2個、いくら2個、カニ2個、その他8個、テッカ巻2本 お吸い物付き

¥6,018

マグロ3個、いくら3個、カニ3個、その他12個、テッカ巻3本 お吸い物付き

¥8,024

マグロ4個、いくら4個、カニ4個、その他16個、テッカ巻4本 お吸い物付き

¥10,030

マグロ5個、いくら5個、カニ5個、その他20個、テッカ巻5本 お吸い物付き

¥2,950

トロ1個、いくら1個、ウニ1個、その他4個、ネギトロ巻1本

¥3,776

トロ1個、いくら1個、ウニ1個、その他4個、ネギトロ巻1本 （1人前＋3個）

¥5,900

トロ2個、いくら2個、ウニ2個、その他8個、ネギトロ巻2本

¥8,850

トロ3個、いくら3個、ウニ3個、その他12個、ネギトロ巻3本

¥11,800

トロ4個、いくら4個、ウニ4個、その他16個、ネギトロ巻4本

¥14,750

トロ5個、いくら5個、ウニ5個、その他20個、ネギトロ巻5本

¥944

いなり5個、太巻5個

¥4,484

大将の一押し握りを盛り込みます 握り寿司10貫から12貫 巻き寿司1本

¥1,416

お吸い物付き

¥2,006

お吸い物付き

¥2,950

お吸い物付き

¥2,124

お吸い物付き

¥2,124

お吸い物付き

¥2,360

お吸い物付き

¥2,832

お吸い物付き

¥2,832

お吸い物付き

¥4,484

お吸い物付き

¥153

¥177

¥177

¥177

¥177

¥177

¥259

¥259

¥295

¥330

¥259

¥259

¥330

脂ののったサーモンは、舌の上でとろけるような食感が魅力。新鮮なネタとシャリとのバランスをお楽しみください。 炙りをご希望の方は備考欄にご記入ください。

¥330

職人が丁寧に煮上げた、こだわりの自家製煮穴子。口に入れた瞬間に広がる芳醇な香りと、とろけるような食感が自慢の一品です。

¥354

¥330

¥330

¥330

¥330

¥413

炙りをご希望の方は備考欄にご記入ください。

¥354

¥354

新鮮な北陸産の甘エビを使用。口に入れた瞬間に広がる、上品な甘みととろける食感が魅力の一貫です。

¥377

¥413

淡白ながらも上品な旨味を持つヒラメは、熟練の職人が丁寧に仕込んでいます。

¥377

¥472

¥826

¥826

¥354

新鮮な赤海老をさっと湯引きしました。ぷりぷりの食感と、海老本来の甘みをお楽しみください。

¥330

新鮮なマグロを丁寧に握りました。素材本来の旨味をご堪能ください。

¥330

鮮度抜群のカンパチは、程よい脂乗りと歯ごたえが特徴です。素材本来の旨味を存分にご堪能ください。

¥472

¥1,420

※写真はイメージです。

¥984

¥295〜

¥295〜

¥295〜

¥295〜

¥295〜

¥354〜

¥354〜

¥354〜

¥354〜

¥354〜

¥354〜

長いも・梅・しそ・おかか

¥472〜

¥472〜

¥472〜

¥472〜

¥472〜

¥472〜

¥472〜

¥507〜

¥507〜

¥507〜

¥507〜

¥507〜

（酢さば・ガリ・一味・大葉）

¥566〜

¥590〜

¥767〜

¥472〜

タマゴ・かんぴょう・きゅうり・おぼろ

¥708

白身のフライ・ゴマ・ネギ・とびっ子・タルタルソース

¥885

カニ・アボガド・とびっ子・ゴマ・マヨネーズ

¥885

マグロ・アボカド・青のり・ゴマ・しそ

¥1,062

スモークサーモン・クリームチーズ・ネギゴマ・とびっ子

¥1,062

こんがり焼いたしゃけの皮・キュウリ・ゴマ・いくら・かつおぶし

¥885

織田信長公は尾張の郷土料理 『焼き味噌』を好んで 食されていたそうです。 八丁味噌、ろばた漬け、一味 などを用いて 荒々しい信長像を表現した 巻き寿司に仕上げました。 八丁味噌、炉端漬け、ごま、一味 大葉、きゅうり、玉子焼き入り

¥885

豊臣秀吉公が好んで食したのは、 生まれ故郷尾張中村の郷土食材 『山ごぼう』でした。 聡明なイメージの秀吉像を表現して 岩のり、かんぴょうを加えた 甘口の巻き寿司に仕上げました。 岩のり、干ぴょう、ごぼう漬、 大葉、きゅうり、玉子焼き入り

¥885

バランスの取れた食事を好み 徳川家康公の長寿を支えた 『麦飯にとろろ芋』 長芋の短冊や練り梅などを使い 食にこだわり、体調管理に 熱心であったとされる 家康像に迫ってみました。 長いも、練り梅、かつお節 大葉、きゅうり、玉子焼き入り

¥1,121

油商人であったとされる 斉藤道三公にちなんで 黒ごまと八丁味噌のたれ を絡めたヒレカツで、 したたかに戦に勝つ！ 道三像をイメージした 巻き寿司を作りました。 ヒレカツ、黒ゴマ味噌 ねぎ、マヨネーズ入り

¥1,121

韓国巻寿司『キンパ』をモチーフに、 牛カルビに、ごぼう漬け、きゅうり、 白ゴマ、ごま油、ガーリックパウダー を加えてスタミナ巻に仕上げました。 牛カルビ、山ごぼう漬、きゅうり、ごま油、 白ごま、ガーリックパウダー入り

¥708

¥1,062

¥1,121

¥495

¥590

¥767

¥1,534

¥2,242

¥2,950

¥448

¥413

¥448

¥590

※当店の茶碗蒸は、ご注文頂いてから蒸してご提供しております。 陶器の器でのご提供となりますので、使い捨て容器には対応しておりません、あらかじめご了承ください。

¥448

¥150

¥2,596

2人前より承ります みんなとの楽しい時間を手巻きずしパーティーで… マグロ、穴子、シーチキン、いくら、ねぎとろなど…10種類以上、海苔もたっぷり10枚（1人前）用意致しました。 ※写真は3人前です。