麺酒場 猪子家の店舗詳細

猪子家の味をそのままお届けします。

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受付時間

通常 11:00~14:00 17:00~21:00
平日 11:00~14:00 17:00~21:00

定休日

日曜日 祝日 2021-01-10~2021-03-07

最低注文条件

住所

中央区豊海町5-1 豊海センタ-ビル1F

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店舗からのコメント

■鹿児島の大自然に抱かれた指定農場で育てられた上質な生ガラ。リブ肉としても美味しいほどの豚骨と鶏ガラを使用。
■何百通りも試行錯誤してたどり着いた絶妙な骨の配合。口当たりよく、うまみのバランスのとれた洗練されたレシピ。
■従来の家系よりもブリックス(濃度)が3~4も高く、ドロっとした強いスープに変わるまで丹念に時間をかけて炊き上げます。
■あわせる麺は中太ストレート麺。歯ごたえも良く、適度な太さがスープを巻き込みます。

Information

【緊急事態宣言に伴うお知らせ】
当面の間営業を停止することとなりました。
ご迷惑をおかけしますが、ご了承くださいませ。
また皆様に当店のラーメンをお届けできる日を楽しみにしております。
美味しいラーメンの召し上がり方
■ラップを外して電子レンジで温めてください。
 500w:3分 大盛3分半
※ラップをした状態での加熱、上記より高いワット数や指定時間以上温めますと容器の破損に繋がりますのでおやめください。
■温めおわりましたら開封し、中皿に盛ってある
 麺・具材をスープに入れ付属の海苔を盛り付けて完成です。
※開封の際には火傷にご注意ください。
■おろしにんにくや豆板醤などご利用いただくとでお好みのお味を
 お楽しみいただけます。
■材料の入荷状況により、写真の内容を一部変更する場合がございます。
■天候や交通事情等止む無き事情により、配達が遅れる事があります。

総合評価

星星星星星 4.7 (32)

料理

星星星星星 4.7

配達/接客

星星星星星 4.8

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